Valeurs nutritives: Candies, NESTLE, 100 GRAND Bar

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

19.33

11.900

6.039

Acides gras polyinsaturés

1.388

Glucides

70.97

51.90

1.0

Protéines

2.50

0.7

Calcium

Magnésium

203

14%

Distribution de calories**

Calories: Candies, NESTLE, 100 GRAND Bar (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

71 g

284 kcal

60%

Protéines

3 g

10 kcal

Lipides

19 g

174 kcal

37%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

2 kcal

Énergie totale calculée**

470 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

468

1957

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

70.97

51.90

1.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

19.33

11.900

4:0 (Acide butyrique)

0.356

6:0 (Acide caproïque)

0.169

8:0 (Acide caprylique)

0.322

10:0 (Acide caprique)

0.329

12:0 (Acide laurique)

1.439

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

1.026

15:0

0.038

16:0 (Acide palmitique)

4.314

17:0

0.049

18:0 (Acide stéarique)

3.751

20:0

0.098

22:0

0.010

24:0

0.000

6.039

14:1

0.064

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.183

17:1

0.019

18:1 indifférencié

5.769

20:1

0.004

22:1 indifférencié

0.000

24:1 c

0.000

Acides gras polyinsaturés

1.388

18:2 indifférencié

1.259

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.129

20:3 indifférencié

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.50

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

127

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.058

0.119

10%

0.198

0.182

Vitamine B-6

0.016

Folates présents naturellement

Acide folique

0.29

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.7

0.0

Alpha-Tocophérol

0.42

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

6.2

Lycopène

Choline totale

24.6

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.34

203

14%

Phosphore

12%

Potassium

163

Zinc

0.99

12%

Sélénium

2.5

Cuivre

0.185

15%

Manganèse

0.172

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

6.10

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.10

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Candies, NESTLE, 100 GRAND Bar (19144) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.