Valeurs nutritives: Puddings, coconut cream, dry mix, instant, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

3.50

2.100

0.960

Acides gras polyinsaturés

0.240

Glucides

19.10

0.1

Protéines

2.90

0.8

Calcium

100

10%

Magnésium

246

16%

Distribution de calories**

Calories: Puddings, coconut cream, dry mix, instant, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

19 g

76 kcal

64%

Protéines

3 g

12 kcal

10%

Lipides

4 g

32 kcal

26%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

120 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

117

490

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

19.10

0.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

3.50

2.100

4:0 (Acide butyrique)

0.090

6:0 (Acide caproïque)

0.050

8:0 (Acide caprylique)

0.060

10:0 (Acide caprique)

0.090

12:0 (Acide laurique)

0.250

14:0 (Acide myristique)

0.350

16:0 (Acide palmitique)

0.830

18:0 (Acide stéarique)

0.380

0.960

16:1 indifférencié

0.070

18:1 indifférencié

0.890

Acides gras polyinsaturés

0.240

18:2 indifférencié

0.190

18:3 indifférencié

0.050

20:4 indifférencié

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.90

Alanine

0.097

Arginine

0.114

Acide Aspartique

0.211

Cystine

0.027

Acide Glutamique

0.577

Glycine

0.061

Histidine

0.074

Isoleucine

0.164

Leucine

0.266

Lysine

0.213

Phénylalanine

0.133

Proline

0.259

Sérine

0.149

Thréonine

0.123

Tryptophane

0.038

Tyrosine

0.130

Valine

0.183

Méthionine

0.068

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

105

Vitamine A

Bêta-carotène

0.033

0.136

11%

0.084

0.266

Vitamine B-6

0.037

Folates présents naturellement

Acide folique

0.30

0.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

100

10%

Magnésium

Fer

0.15

246

16%

Phosphore

200

29%

Potassium

129

Zinc

0.33

Sélénium

2.0

Cuivre

0.026

Manganèse

0.019

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

73.40

Cendres

1.20

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Puddings, coconut cream, dry mix, instant, prepared with whole milk (19323) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.