Valeurs nutritives: Puddings, lemon, dry mix, instant, prepared with whole milk

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.90

1.740

0.850

Acides gras polyinsaturés

0.150

Glucides

20.10

0.0

Protéines

2.70

0.8

Calcium

10%

Magnésium

267

18%

Distribution de calories**

Calories: Puddings, lemon, dry mix, instant, prepared with whole milk (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

20 g

80 kcal

69%

Protéines

3 g

11 kcal

Lipides

3 g

26 kcal

22%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

0 g

0 kcal

Énergie totale calculée**

117 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

115

481

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

20.10

0.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.90

1.740

4:0 (Acide butyrique)

0.090

6:0 (Acide caproïque)

0.050

8:0 (Acide caprylique)

0.030

10:0 (Acide caprique)

0.070

12:0 (Acide laurique)

0.080

14:0 (Acide myristique)

0.290

16:0 (Acide palmitique)

0.770

18:0 (Acide stéarique)

0.360

0.850

16:1 indifférencié

0.070

18:1 indifférencié

0.780

Acides gras polyinsaturés

0.150

18:2 indifférencié

0.100

18:3 indifférencié

0.050

20:4 indifférencié

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

2.70

Alanine

0.090

Arginine

0.094

Acide Aspartique

0.198

Cystine

0.024

Acide Glutamique

0.545

Glycine

0.055

Histidine

0.071

Isoleucine

0.158

Leucine

0.255

Lysine

0.207

Phénylalanine

0.126

Proline

0.252

Sérine

0.141

Thréonine

0.117

Tryptophane

0.036

Tyrosine

0.126

Valine

0.174

Méthionine

0.065

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

105

Vitamine A

Bêta-carotène

0.032

0.135

11%

0.070

0.262

Vitamine B-6

0.035

Folates présents naturellement

Acide folique

0.30

0.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

10%

Magnésium

Fer

0.06

267

18%

Phosphore

205

29%

Potassium

127

Zinc

0.32

Sélénium

1.8

Cuivre

0.011

Fluor

22.0

Manganèse

0.003

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

73.20

Cendres

1.10

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Puddings, lemon, dry mix, instant, prepared with whole milk (19331) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.