Valeurs nutritives: Snacks, granola bars, soft, uncoated, chocolate chip, graham and marshmallow
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
15.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
9.180
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.920
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.550
ggramm
Glucides
70.80
ggramm
FibresFibres au total
4.0
ggramm
Protéines
6.10
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
427
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1787
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
70.80
ggramm
FibresFibres au total
4.0
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
15.50
ggramm
Acides gras saturésAu total
9.180
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.060
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.620
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.490
ggramm
12:0 (Acide laurique)
3.630
ggramm
14:0 (Acide myristique)
1.380
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
2.000
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.000
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.920
ggramm
16:1 indifférencié
0.050
ggramm
18:1 indifférencié
2.870
ggramm
Acides gras polyinsaturés
2.550
ggramm
18:2 indifférencié
2.410
ggramm
18:3 indifférencié
0.130
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
6.10
ggramm
Alanine
0.312
ggramm
Arginine
0.452
ggramm
Acide Aspartique
0.522
ggramm
Cystine
0.140
ggramm
Acide Glutamique
1.313
ggramm
Glycine
0.303
ggramm
Histidine
0.147
ggramm
Isoleucine
0.247
ggramm
Leucine
0.457
ggramm
Lysine
0.246
ggramm
Phénylalanine
0.318
ggramm
Proline
0.335
ggramm
Sérine
0.274
ggramm
Thréonine
0.208
ggramm
Tryptophane
0.086
ggramm
Tyrosine
0.212
ggramm
Valine
0.337
ggramm
Méthionine
0.117
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
47
iuunités internationales
Vitamine A
2
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
1.000
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
21
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
21
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine CAcide ascorbique total
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
6.00
ggramm
Cendres
1.60
ggramm
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Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.