Valeurs nutritives: Pasta, gluten-free, corn, dry

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

N'est pas le bon aliment? Chercher des autres aliments

Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.08

0.290

0.543

Acides gras polyinsaturés

0.924

Glucides

79.26

11.0

Protéines

7.46

0.0

Calcium

Magnésium

119

37%

Distribution de calories**

Calories: Pasta, gluten-free, corn, dry (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

79 g

319 kcal

84%

Protéines

7 g

20 kcal

Lipides

2 g

17 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

11 g

22 kcal

Énergie totale calculée**

379 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

357

1494

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

79.26

11.0

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.08

0.290

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.000

16:0 (Acide palmitique)

0.247

18:0 (Acide stéarique)

0.033

0.543

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

0.541

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.924

18:2 indifférencié

0.896

18:3 indifférencié

0.028

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.46

Alanine

0.558

Arginine

0.372

Acide Aspartique

0.519

Cystine

0.134

Acide Glutamique

1.400

Glycine

0.306

Histidine

0.228

Isoleucine

0.267

Leucine

0.915

Lysine

0.210

Phénylalanine

0.366

Proline

0.651

Sérine

0.354

Thréonine

0.280

Tryptophane

0.053

Tyrosine

0.303

Valine

0.378

Méthionine

0.156

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

170

Vitamine A

0.231

20%

0.087

2.430

0.484

Vitamine B-6

0.206

16%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

119

37%

Fer

0.93

Phosphore

253

36%

Potassium

294

Zinc

1.79

21%

Sélénium

7.9

12%

Cuivre

0.202

16%

Manganèse

0.483

14%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

10.00

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.20

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Pasta, gluten-free, corn, dry (20091) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 2.7 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.