Valeurs nutritives: Spaghetti, protein-fortified, dry, enriched (n x 6.25)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

2.23

0.328

0.271

Acides gras polyinsaturés

0.986

Glucides

65.65

2.4

Protéines

21.78

0.0

Calcium

Magnésium

20%

Distribution de calories**

Calories: Spaghetti, protein-fortified, dry, enriched (n x 6.25) (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

66 g

270 kcal

71%

Protéines

22 g

85 kcal

22%

Lipides

2 g

19 kcal

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

379 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

374

1565

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

65.65

2.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

2.23

0.328

14:0 (Acide myristique)

0.004

16:0 (Acide palmitique)

0.291

18:0 (Acide stéarique)

0.032

0.271

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

0.270

Acides gras polyinsaturés

0.986

18:2 indifférencié

0.893

18:3 indifférencié

0.093

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

21.78

Alanine

0.638

Arginine

0.774

Acide Aspartique

0.902

Cystine

0.540

Acide Glutamique

6.840

Glycine

0.662

Histidine

0.415

Isoleucine

0.784

Leucine

1.369

Lysine

0.470

Phénylalanine

0.962

Proline

2.084

Sérine

0.941

Thréonine

0.561

Tryptophane

0.254

Tyrosine

0.540

Valine

0.871

Méthionine

0.317

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

1.187

103%

0.475

38%

7.654

0.684

11%

Vitamine B-6

0.178

14%

278

458

115%

Folates présents naturellement

Acide folique

258

0.00

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

20%

Fer

4.15

33%

Phosphore

163

23%

Potassium

201

Zinc

1.79

21%

Cuivre

0.278

22%

Manganèse

0.910

26%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

9.23

Cendres

1.12

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Spaghetti, protein-fortified, dry, enriched (n x 6.25) (20622) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.9 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.