Valeurs nutritives: BURGER KING, DOUBLE WHOPPER, with cheese

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

17.06

6.998

6.298

Acides gras polyinsaturés

2.987

Glucides

13.52

3.61

Amidon

10.10

1.6

Protéines

14.47

0.2

Calcium

Magnésium

387

26%

Distribution de calories**

Calories: BURGER KING, DOUBLE WHOPPER, with cheese (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

14 g

54 kcal

20%

Protéines

14 g

58 kcal

22%

Lipides

17 g

154 kcal

57%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

269 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

266

1111

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

13.52

Amidon

10.10

3.61

Saccharose

1.21

0.00

Fruktose

1.27

Lactose

0.07

Maltose

0.55

Galactose

0.51

1.6

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

17.06

6.998

4:0 (Acide butyrique)

0.060

6:0 (Acide caproïque)

0.092

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.095

12:0 (Acide laurique)

0.096

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.614

15:0

0.081

16:0 (Acide palmitique)

3.820

17:0

0.163

18:0 (Acide stéarique)

1.976

20:0

0.000

22:0

0.000

24:0

0.000

6.298

14:1

0.145

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.487

17:1

0.114

18:1 indifférencié

5.551

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

2.987

18:2 indifférencié

2.595

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.392

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.392

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

14.47

Alanine

0.640

Arginine

0.760

Acide Aspartique

0.980

Cystine

0.110

Acide Glutamique

2.550

Glycine

0.940

Histidine

0.370

Hydroxyproline

0.200

Isoleucine

0.590

Leucine

1.060

Lysine

1.010

Phénylalanine

0.610

Proline

1.230

Sérine

0.340

Thréonine

0.400

Tryptophane

0.100

Tyrosine

0.380

Valine

0.690

Méthionine

0.290

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

0.267

23%

0.210

17%

3.000

0.200

Vitamine B-6

0.112

11%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.2

Alpha-Tocophérol

0.06

Bêta-Tocophérol

0.83

Gamma-Tocophérol

0.21

Delta-Tocophérol

0.25

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

11.5

Dihydrophylloquinone

0.3

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

5.30

42%

387

26%

Phosphore

128

18%

Potassium

189

Zinc

3.50

41%

Sélénium

17.0

26%

Cuivre

0.078

Manganèse

0.140

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

53.28

Cendres

1.67

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: BURGER KING, DOUBLE WHOPPER, with cheese (21255) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.