Valeurs nutritives: Spaghetti, with meatballs in tomato sauce, canned

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

4.11

1.459

1.633

Acides gras polyinsaturés

0.563

Glucides

11.45

2.91

Amidon

7.37

2.7

Protéines

4.37

1.9

Calcium

Magnésium

280

19%

Distribution de calories**

Calories: Spaghetti, with meatballs in tomato sauce, canned (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

11 g

46 kcal

43%

Protéines

4 g

17 kcal

17%

Lipides

4 g

37 kcal

35%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

5 kcal

Énergie totale calculée**

106 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

100

420

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

11.45

Amidon

7.37

2.91

Saccharose

0.34

1.25

Fruktose

1.32

Lactose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

2.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

4.11

1.459

4:0 (Acide butyrique)

0.003

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.009

12:0 (Acide laurique)

0.006

14:0 (Acide myristique)

0.077

15:0

0.010

16:0 (Acide palmitique)

0.841

17:0

0.021

18:0 (Acide stéarique)

0.483

20:0

0.007

22:0

0.002

24:0

0.000

1.633

14:1

0.011

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.105

16:1 c

0.098

16:1 t

0.007

17:1

0.015

18:1 indifférencié

1.485

18:1 c

1.391

20:1

0.016

22:1 indifférencié

0.000

22:1 c

0.000

22:1 t

0.000

24:1 c

0.000

18:1 t

0.093

Acides gras polyinsaturés

0.563

18:2 indifférencié

0.509

18:2 CLAs

0.013

18:2 n-6 c,c

0.483

18:2 t pas de définition plus précise

0.013

20:2 n-6 c,c

0.010

18:3 indifférencié

0.021

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.020

18:3 n-6 c,c,c

0.001

20:3 indifférencié

0.007

20:3 n-3

0.002

20:3 n-6

0.005

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.009

22:4

0.004

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.003

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.113

Acides gras, trans monoénoïque total

0.100

Acides gras, trans polyénoïque total

0.013

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

4.37

Alanine

0.185

Arginine

0.194

Acide Aspartique

0.321

Cystine

0.053

Acide Glutamique

1.048

Glycine

0.189

Histidine

0.083

Hydroxyproline

0.059

Isoleucine

0.121

Leucine

0.268

Lysine

0.131

Phénylalanine

0.160

Proline

0.359

Sérine

0.174

Thréonine

0.118

Tryptophane

0.032

Tyrosine

0.112

Valine

0.146

Méthionine

0.065

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

264

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

141

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.081

0.066

2.017

0.293

Vitamine B-6

0.069

Folates présents naturellement

Acide folique

0.19

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.9

0.2

Alpha-Tocophérol

0.50

Bêta-Tocophérol

0.03

Gamma-Tocophérol

0.10

Delta-Tocophérol

0.00

Alpha-tocotriénol

0.02

Bêta-tocotriénol

0.17

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

1.8

Dihydrophylloquinone

0.8

Vitamine K2

Ménaquinone-4

0.9

Lycopène

3453

Choline totale

10.5

Bétaïne

6.3

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

1.03

280

19%

Phosphore

Potassium

217

Zinc

0.51

Sélénium

9.0

14%

Cuivre

0.053

Manganèse

0.144

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

78.80

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.26

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Spaghetti, with meatballs in tomato sauce, canned (22912) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.