Valeurs nutritives: Burrito, bean and cheese, frozen

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

6.30

1.343

1.298

Acides gras polyinsaturés

3.104

Glucides

34.01

3.21

Amidon

26.37

3.4

Protéines

7.07

0.3

Calcium

Magnésium

10%

351

23%

Distribution de calories**

Calories: Burrito, bean and cheese, frozen (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

34 g

136 kcal

60%

Protéines

7 g

28 kcal

12%

Lipides

6 g

57 kcal

25%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

7 kcal

Énergie totale calculée**

228 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

221

925

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

34.01

Amidon

26.37

3.21

Saccharose

0.44

0.00

Fruktose

0.00

Lactose

0.04

Maltose

2.73

Galactose

0.00

3.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

6.30

1.343

4:0 (Acide butyrique)

0.021

6:0 (Acide caproïque)

0.015

8:0 (Acide caprylique)

0.011

10:0 (Acide caprique)

0.022

12:0 (Acide laurique)

0.026

14:0 (Acide myristique)

0.083

15:0

0.010

16:0 (Acide palmitique)

0.795

17:0

0.011

18:0 (Acide stéarique)

0.310

20:0

0.017

22:0

0.015

24:0

0.007

1.298

14:1

0.006

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.019

16:1 c

0.016

16:1 t

0.003

17:1

0.005

18:1 indifférencié

1.252

18:1 c

1.228

20:1

0.016

22:1 indifférencié

0.000

22:1 c

0.000

22:1 t

0.000

24:1 c

0.000

18:1 t

0.024

Acides gras polyinsaturés

3.104

18:2 indifférencié

2.649

18:2 CLAs

0.007

18:2 n-6 c,c

2.628

18:2 t pas de définition plus précise

0.014

20:2 n-6 c,c

0.002

18:3 indifférencié

0.446

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.446

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.001

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.001

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.003

22:4

0.002

20:5 n-3 (EPA)

0.001

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.041

Acides gras, trans monoénoïque total

0.027

Acides gras, trans polyénoïque total

0.014

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.07

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.287

25%

0.143

11%

2.480

0.403

Vitamine B-6

0.085

105

138

35%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.08

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.3

0.0

Alpha-Tocophérol

0.37

Bêta-Tocophérol

0.13

Gamma-Tocophérol

3.58

Delta-Tocophérol

1.31

Alpha-tocotriénol

0.03

Bêta-tocotriénol

0.30

Gamma-tocotriénol

0.00

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

7.6

Lycopène

Choline totale

22.3

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

10%

Fer

2.51

20%

351

23%

Phosphore

117

17%

Potassium

210

Zinc

0.71

Sélénium

12.7

20%

Cuivre

0.129

10%

Manganèse

0.408

12%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

50.99

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.63

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Burrito, bean and cheese, frozen (22918) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.