Valeurs nutritives: Formulated Bar, SOUTH BEACH protein bar

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

15.17

3.384

4.290

Acides gras polyinsaturés

5.326

Glucides

38.40

15.17

Amidon

0.00

7.3

Protéines

30.34

27.9

34%

Calcium

322

32%

Magnésium

22%

436

29%

Distribution de calories**

Calories: Formulated Bar, SOUTH BEACH protein bar (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

38 g

154 kcal

36%

Protéines

30 g

121 kcal

28%

Lipides

15 g

137 kcal

32%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

7 g

15 kcal

Énergie totale calculée**

426 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

412

1722

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

38.40

Amidon

0.00

15.17

7.3

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

15.17

3.384

4:0 (Acide butyrique)

0.003

6:0 (Acide caproïque)

0.013

8:0 (Acide caprylique)

0.139

10:0 (Acide caprique)

0.112

12:0 (Acide laurique)

0.800

13:0

0.000

14:0 (Acide myristique)

0.323

15:0

0.001

16:0 (Acide palmitique)

1.416

17:0

0.002

18:0 (Acide stéarique)

0.508

20:0

0.038

22:0

0.026

24:0

0.003

4.290

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.038

17:1

0.000

18:1 indifférencié

4.184

20:1

0.067

22:1 indifférencié

0.000

24:1 c

0.000

Acides gras polyinsaturés

5.326

18:2 indifférencié

4.667

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 indifférencié

0.659

20:3 indifférencié

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

22:4

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.091

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

30.34

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

6720

Vitamine A

391

Alpha-carotène

Bêta-carotène

3901

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

11713

0.176

15%

0.437

35%

1.268

1.987

33%

Vitamine B-6

0.226

17%

184

46%

Folates présents naturellement

184

Acide folique

0.61

15%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

27.9

34%

0.0

Alpha-Tocophérol

4.61

31%

Bêta-Tocophérol

0.03

Gamma-Tocophérol

1.90

Delta-Tocophérol

0.07

Alpha-tocotriénol

0.03

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.01

Delta-tocotriénol

0.00

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

350.6

Dihydrophylloquinone

0.0

Vitamine K2

Ménaquinone-4

0.0

Lycopène

Choline totale

108.2

22%

Bétaïne

1.1

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

322

32%

Magnésium

22%

Fer

5.40

43%

436

29%

Phosphore

445

64%

Potassium

793

20%

Zinc

2.39

28%

Sélénium

9.0

14%

Cuivre

0.846

68%

Fluor

0.0

Manganèse

1.024

29%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Phytostérols

Stigmastérol

Campestérol

Bêta-sitostérol

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

12.16

Alcool éthylique

0.0

Cendres

3.93

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Formulated Bar, SOUTH BEACH protein bar (25067) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.