Valeurs nutritives: Cookie, vanilla with caramel, coconut, and chocolate coating
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
25.80
ggramm
Acides gras saturésAu total
17.700
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.800
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.700
ggramm
Glucides
64.10
ggramm
SucresSucres totaux
35.80
ggramm
FibresFibres au total
4.4
ggramm
Protéines
3.50
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
489
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
2046
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
64.10
ggramm
SucresSucres totaux
35.80
ggramm
FibresFibres au total
4.4
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
25.80
ggramm
Acides gras saturésAu total
17.700
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.044
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.073
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.562
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.438
ggramm
12:0 (Acide laurique)
3.234
ggramm
14:0 (Acide myristique)
1.367
ggramm
15:0
0.014
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
6.235
ggramm
17:0
0.047
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
5.362
ggramm
20:0
0.130
ggramm
22:0
0.130
ggramm
24:0
0.002
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.800
ggramm
14:1
0.000
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.006
ggramm
17:1
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
2.790
ggramm
20:1
0.002
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
24:1 c
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
3.700
ggramm
18:2 indifférencié
3.447
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.000
ggramm
18:3 indifférencié
0.076
ggramm
20:3 indifférencié
0.000
ggramm
18:4
0.000
ggramm
20:4 indifférencié
0.000
ggramm
22:4
0.000
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm
Acides gras, trans total
0.200
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
3.50
ggramm
Alanine
0.090
ggramm
Arginine
0.149
ggramm
Acide Aspartique
0.153
ggramm
Cystine
0.039
ggramm
Acide Glutamique
0.697
ggramm
Glycine
0.083
ggramm
Histidine
0.058
ggramm
Hydroxyproline
0.000
ggramm
Isoleucine
0.097
ggramm
Leucine
0.186
ggramm
Lysine
0.103
ggramm
Phénylalanine
0.118
ggramm
Proline
0.244
ggramm
Sérine
0.133
ggramm
Thréonine
0.079
ggramm
Tryptophane
0.029
ggramm
Tyrosine
0.082
ggramm
Valine
0.116
ggramm
Méthionine
0.049
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
25
iuunités internationales
Vitamine A
6
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
6
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
1
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
10
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
1.200
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
28
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
8
μgmicrogramme
Acide folique
20
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine B-12, supplémentaire
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
Vitamine DVitamine D2+D3
1
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
Vitamine E, supplémentaire
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
5.0
μgmicrogramme
Lycopène
0
μgmicrogramme
Choline totale
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
2
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
5.70
ggramm
Alcool éthylique
0.0
ggramm
Cendres
0.77
ggramm
Caféine
18
mgmilligramme
Théobromine
157
mgmilligramme
Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.
Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.