Valeurs nutritives: Snacks, tortilla chips, light (baked with less oil)

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

15.20

2.837

6.341

Acides gras polyinsaturés

5.024

Glucides

73.40

0.53

5.7

Protéines

8.70

0.2

Calcium

159

16%

Magnésium

30%

400

27%

Distribution de calories**

Calories: Snacks, tortilla chips, light (baked with less oil) (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

73 g

294 kcal

62%

Protéines

9 g

35 kcal

Lipides

15 g

137 kcal

29%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

6 g

11 kcal

Énergie totale calculée**

477 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

465

1946

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

73.40

0.53

5.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

15.20

2.837

4:0 (Acide butyrique)

0.034

6:0 (Acide caproïque)

0.014

8:0 (Acide caprylique)

0.007

10:0 (Acide caprique)

0.018

12:0 (Acide laurique)

0.023

14:0 (Acide myristique)

0.094

16:0 (Acide palmitique)

1.648

18:0 (Acide stéarique)

0.373

6.341

16:1 indifférencié

0.028

18:1 indifférencié

6.149

20:1

0.152

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

5.024

18:2 indifférencié

4.977

18:3 indifférencié

0.047

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

8.70

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

507

0.220

19%

0.280

22%

0.420

Vitamine B-6

0.180

14%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.06

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.2

0.0

Alpha-Tocophérol

3.53

24%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

0.7

Lycopène

Choline totale

23.4

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

159

16%

Magnésium

30%

Fer

1.63

13%

400

27%

Phosphore

318

45%

Potassium

272

Zinc

1.15

14%

Sélénium

15.7

24%

Cuivre

0.116

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.30

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.85

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Snacks, tortilla chips, light (baked with less oil) (43566) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.