Valeurs nutritives: Babyfood, vegetables, mix vegetables strained

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

0.50

0.089

0.118

Acides gras polyinsaturés

0.194

Glucides

8.25

1.57

1.5

Protéines

1.00

1.7

Calcium

Magnésium

Distribution de calories**

Calories: Babyfood, vegetables, mix vegetables strained (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

8 g

29 kcal

75%

Protéines

1 g

2 kcal

Lipides

1 g

4 kcal

11%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

39 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

150

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

8.25

1.57

1.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

0.50

0.089

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.003

14:0 (Acide myristique)

0.001

16:0 (Acide palmitique)

0.074

18:0 (Acide stéarique)

0.006

0.118

16:1 indifférencié

0.001

18:1 indifférencié

0.116

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

0.194

18:2 indifférencié

0.181

18:3 indifférencié

0.008

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

1.00

Alanine

0.052

Arginine

0.079

Acide Aspartique

0.139

Cystine

0.024

Acide Glutamique

0.310

Glycine

0.046

Histidine

0.026

Isoleucine

0.047

Leucine

0.077

Lysine

0.040

Phénylalanine

0.047

Proline

0.092

Sérine

0.046

Thréonine

0.038

Tryptophane

0.013

Tyrosine

0.044

Valine

0.058

Méthionine

0.018

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

3166

Vitamine A

158

Alpha-carotène

699

Bêta-carotène

1550

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

381

0.022

0.025

0.327

0.250

Vitamine B-6

0.055

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.7

0.0

Alpha-Tocophérol

0.24

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

7.0

Lycopène

Choline totale

9.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.32

Phosphore

Potassium

127

Zinc

0.15

Sélénium

0.7

Cuivre

0.040

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

89.80

Alcool éthylique

0.0

Cendres

0.45

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Babyfood, vegetables, mix vegetables strained (03286) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.6 kcal/g, protéines 2.4 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.