Valeurs nutritives: Onion rings, breaded, par fried, frozen, unprepared

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

14.10

4.534

5.738

Acides gras polyinsaturés

2.700

Glucides

30.53

1.8

Protéines

3.15

4.6

Calcium

Magnésium

246

16%

Distribution de calories**

Calories: Onion rings, breaded, par fried, frozen, unprepared (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

31 g

122 kcal

47%

Protéines

3 g

12 kcal

Lipides

14 g

124 kcal

47%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

4 kcal

Énergie totale calculée**

261 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

258

1079

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

30.53

1.8

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

14.10

4.534

14:0 (Acide myristique)

0.113

16:0 (Acide palmitique)

2.747

18:0 (Acide stéarique)

1.674

5.738

16:1 indifférencié

0.188

18:1 indifférencié

5.550

Acides gras polyinsaturés

2.700

18:2 indifférencié

2.550

18:3 indifférencié

0.150

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

3.15

Alanine

0.102

Arginine

0.192

Acide Aspartique

0.145

Cystine

0.064

Acide Glutamique

0.972

Glycine

0.116

Histidine

0.064

Isoleucine

0.126

Leucine

0.207

Lysine

0.089

Phénylalanine

0.143

Proline

0.307

Sérine

0.151

Thréonine

0.089

Tryptophane

0.042

Tyrosine

0.092

Valine

0.128

Méthionine

0.048

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.100

0.079

0.693

0.240

Vitamine B-6

0.132

10%

17%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

4.6

0.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.93

246

16%

Phosphore

Potassium

190

Zinc

0.36

Sélénium

2.4

Cuivre

0.074

Fluor

55.0

Manganèse

0.299

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

51.22

Cendres

1.00

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Onion rings, breaded, par fried, frozen, unprepared (11295) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.7 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.