Valeurs nutritives: Beverages, Carob-flavor beverage mix, powder, prepared with whole milk
D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018
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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.
Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Résumé
Valuers nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
3.11
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.779
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.777
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.189
ggramm
Glucides
8.68
ggramm
FibresFibres au total
0.4
ggramm
Protéines
3.16
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
Calcium
Magnésium
SodiumNa
Valeurs détaillées
Énergie
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
75
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
313
kjkilojoule
Glucides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
8.68
ggramm
FibresFibres au total
0.4
ggramm
Lipides
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
3.11
ggramm
Acides gras saturésAu total
1.779
ggramm
4:0 (Acide butyrique)
0.071
ggramm
6:0 (Acide caproïque)
0.071
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.071
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.071
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.073
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.283
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
0.791
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.348
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
0.777
ggramm
16:1 indifférencié
0.000
ggramm
18:1 indifférencié
0.777
ggramm
Acides gras polyinsaturés
0.189
ggramm
18:2 indifférencié
0.118
ggramm
18:3 indifférencié
0.071
ggramm
Protéines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
3.16
ggramm
Alanine
0.098
ggramm
Arginine
0.071
ggramm
Acide Aspartique
0.226
ggramm
Cystine
0.016
ggramm
Acide Glutamique
0.618
ggramm
Glycine
0.071
ggramm
Histidine
0.071
ggramm
Isoleucine
0.157
ggramm
Leucine
0.253
ggramm
Lysine
0.134
ggramm
Phénylalanine
0.140
ggramm
Proline
0.326
ggramm
Sérine
0.102
ggramm
Thréonine
0.136
ggramm
Tryptophane
0.071
ggramm
Tyrosine
0.145
ggramm
Valine
0.183
ggramm
Méthionine
0.071
ggramm
Vitamines
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
97
iuunités internationales
Vitamine A
27
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
27
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
RiboflavineVitamine B-2
NiacineVitamine B-3
0.138
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
Vitamine B-6
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
5
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
Folates présents naturellement
5
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
Vitamine CAcide ascorbique total
Minéraux
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
Magnésium
Fer
SodiumNa
Phosphore
Potassium
Zinc
Sélénium
Cuivre
Manganèse
Stérols
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
10
mgmilligramme
Autres
Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
84.32
ggramm
Cendres
0.75
ggramm
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Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.
Commentaires
* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.
Références
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.