Valeurs nutritives: Peanuts, spanish, oil-roasted, with salt

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
49.04
ggramm
Acides gras saturésAu total
7.555
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
22.073
ggramm
Acides gras polyinsaturés
17.008
ggramm
Glucides
17.45
ggramm
FibresFibres au total
8.9
ggramm
Protéines
28.01
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Calcium
100
mgmilligramme
Magnésium
168
mgmilligramme
SodiumNa
433
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: Peanuts, spanish, oil-roasted, with salt (diagramme, valeurs nutritives)
%-Énergie
Glucides
17 g
71 kcal
12%
Protéines
28 g
97 kcal
16%
Lipides
49 g
410 kcal
69%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
9 g
18 kcal
3%
Énergie totale calculée**
596 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
579
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
2423
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
17.45
ggramm
FibresFibres au total
8.9
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
49.04
ggramm
Acides gras saturésAu total
7.555
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.028
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
5.609
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
1.273
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
22.073
ggramm
16:1 indifférencié
0.044
ggramm
18:1 indifférencié
21.509
ggramm
20:1
0.517
ggramm
Acides gras polyinsaturés
17.008
ggramm
18:2 indifférencié
16.996
ggramm
18:3 indifférencié
0.010
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
28.01
ggramm
Alanine
1.113
ggramm
Arginine
3.349
ggramm
Acide Aspartique
3.416
ggramm
Cystine
0.359
ggramm
Acide Glutamique
5.852
ggramm
Glycine
1.687
ggramm
Histidine
0.708
ggramm
Isoleucine
0.985
ggramm
Leucine
1.816
ggramm
Lysine
1.005
ggramm
Phénylalanine
1.452
ggramm
Proline
1.236
ggramm
Sérine
1.380
ggramm
Thréonine
0.959
ggramm
Tryptophane
0.272
ggramm
Tyrosine
1.139
ggramm
Valine
1.175
ggramm
Méthionine
0.344
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
0
iuunités internationales
Vitamine A
0
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
0
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.317
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
0.085
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
14.933
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
1.392
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.256
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
126
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
126
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
126
μgmicrogramme
Acide folique
0
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.00
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
100
mgmilligramme
Magnésium
168
mgmilligramme
Fer
2.28
mgmilligramme
SodiumNa
433
mgmilligramme
Phosphore
387
mgmilligramme
Potassium
776
mgmilligramme
Zinc
2.00
mgmilligramme
Sélénium
7.5
μgmicrogramme
Cuivre
0.661
mgmilligramme
Manganèse
2.355
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
0
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
1.78
ggramm
Cendres
3.72
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4.1 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.4 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.