Valeurs nutritives: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

19.14

5.649

9.278

Acides gras polyinsaturés

3.561

Glucides

71.00

40.67

Amidon

24.81

2.9

Protéines

5.21

0.0

Calcium

Magnésium

14%

388

26%

Distribution de calories**

Calories: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

71 g

277 kcal

59%

Protéines

5 g

18 kcal

Lipides

19 g

168 kcal

36%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

6 kcal

Énergie totale calculée**

469 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

464

1939

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

71.00

Amidon

24.81

40.67

Saccharose

39.03

0.92

Fruktose

0.70

Lactose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

2.9

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

19.14

5.649

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.003

10:0 (Acide caprique)

0.011

12:0 (Acide laurique)

0.045

14:0 (Acide myristique)

0.111

15:0

0.008

16:0 (Acide palmitique)

4.449

17:0

0.015

18:0 (Acide stéarique)

0.857

20:0

0.092

22:0

0.036

24:0

0.024

9.278

14:1

0.000

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.036

16:1 c

0.036

16:1 t

0.000

17:1

0.008

18:1 indifférencié

9.111

20:1

0.120

22:1 indifférencié

0.003

22:1 c

0.002

22:1 t

0.001

24:1 c

0.000

Acides gras polyinsaturés

3.561

18:2 indifférencié

3.253

18:2 t pas de définition plus précise

0.065

20:2 n-6 c,c

0.006

18:3 indifférencié

0.298

18:3i

0.000

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.281

18:3 n-6 c,c,c

0.016

20:3 indifférencié

0.000

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.000

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.004

22:4

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.112

Acides gras, trans monoénoïque total

0.047

Acides gras, trans polyénoïque total

0.065

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

5.21

Alanine

0.180

Arginine

0.140

Acide Aspartique

0.290

Cystine

0.090

Acide Glutamique

1.460

Glycine

0.190

Histidine

0.090

Isoleucine

0.170

Leucine

0.320

Lysine

0.050

Phénylalanine

0.230

Proline

0.450

Sérine

0.220

Thréonine

0.150

Tryptophane

0.090

Tyrosine

0.100

Valine

0.230

Méthionine

0.080

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.197

17%

0.238

19%

2.603

0.271

Vitamine B-6

0.023

102

26%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

Alpha-Tocophérol

2.47

16%

Bêta-Tocophérol

0.11

Gamma-Tocophérol

3.48

Delta-Tocophérol

0.16

Alpha-tocotriénol

0.94

Bêta-tocotriénol

0.90

Gamma-tocotriénol

1.83

Delta-tocotriénol

0.26

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

27.4

Dihydrophylloquinone

0.0

Lycopène

Choline totale

19.2

Bétaïne

15.7

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

14%

Fer

12.14

97%

388

26%

Phosphore

13%

Potassium

234

Zinc

0.74

Sélénium

5.2

Cuivre

0.334

27%

Manganèse

0.700

20%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

3.11

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.54

Caféine

Théobromine

184

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, regular (18166) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.9 kcal/g, protéines 3.5 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.