Valeurs nutritives: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, special dietary

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

22.10

3.992

9.207

Acides gras polyinsaturés

7.919

Glucides

68.00

19.73

4.1

Protéines

4.50

0.0

Calcium

10%

Magnésium

342

23%

Distribution de calories**

Calories: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, special dietary (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

68 g

252 kcal

54%

Protéines

5 g

15 kcal

Lipides

22 g

194 kcal

41%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

4 g

8 kcal

Énergie totale calculée**

469 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

461

1929

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

68.00

19.73

4.1

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

22.10

3.992

4:0 (Acide butyrique)

0.001

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.181

14:0 (Acide myristique)

0.025

16:0 (Acide palmitique)

2.392

18:0 (Acide stéarique)

1.393

9.207

16:1 indifférencié

0.084

18:1 indifférencié

9.123

20:1

0.000

22:1 indifférencié

0.000

Acides gras polyinsaturés

7.919

18:2 indifférencié

7.375

18:3 indifférencié

0.544

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

4.50

Alanine

0.163

Arginine

0.194

Acide Aspartique

0.290

Cystine

0.082

Acide Glutamique

1.187

Glycine

0.163

Histidine

0.087

Isoleucine

0.180

Leucine

0.308

Lysine

0.193

Phénylalanine

0.213

Proline

0.392

Sérine

0.223

Thréonine

0.152

Tryptophane

0.066

Tyrosine

0.146

Valine

0.228

Méthionine

0.069

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.524

46%

0.292

23%

3.971

0.359

Vitamine B-6

0.033

25%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.04

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

0.0

Alpha-Tocophérol

1.64

11%

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

5.4

Lycopène

Choline totale

9.8

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

10%

Magnésium

Fer

4.72

38%

342

23%

Phosphore

200

29%

Potassium

295

Zinc

0.58

Sélénium

3.7

Cuivre

0.220

18%

Manganèse

0.403

12%

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

4.20

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.20

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Cookies, chocolate sandwich, with creme filling, special dietary (18199) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 3.7 kcal/g, protéines 3.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.