Valeurs nutritives: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, cheese-flavor

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

37.00

9.570

7.140

Acides gras polyinsaturés

18.660

Glucides

50.60

3.4

Protéines

7.00

8.5

10%

Calcium

110

11%

Magnésium

16%

600

40%

Distribution de calories**

Calories: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, cheese-flavor (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

51 g

202 kcal

36%

Protéines

7 g

23 kcal

Lipides

37 g

326 kcal

58%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

3 g

7 kcal

Énergie totale calculée**

558 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

551

2305

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

50.60

3.4

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

37.00

9.570

4:0 (Acide butyrique)

0.050

6:0 (Acide caproïque)

0.030

8:0 (Acide caprylique)

0.010

10:0 (Acide caprique)

0.040

12:0 (Acide laurique)

0.040

14:0 (Acide myristique)

0.470

16:0 (Acide palmitique)

7.780

18:0 (Acide stéarique)

1.160

7.140

16:1 indifférencié

0.360

18:1 indifférencié

6.780

Acides gras polyinsaturés

18.660

18:2 indifférencié

18.310

18:3 indifférencié

0.350

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.00

Alanine

0.237

Arginine

0.321

Acide Aspartique

1.062

Cystine

0.081

Acide Glutamique

1.242

Glycine

0.202

Histidine

0.171

Isoleucine

0.329

Leucine

0.509

Lysine

0.476

Phénylalanine

0.320

Proline

0.395

Sérine

0.308

Thréonine

0.291

Tryptophane

0.066

Tyrosine

0.282

Valine

0.411

Méthionine

0.109

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

0.180

16%

0.120

10%

2.600

0.338

Vitamine B-6

0.521

40%

Folates présents naturellement

Acide folique

0.00

8.5

10%

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

110

11%

Magnésium

16%

Fer

1.60

13%

600

40%

Phosphore

163

23%

Potassium

381

10%

Zinc

0.64

Sélénium

8.1

12%

Cuivre

0.056

Manganèse

0.058

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

1.90

Cendres

3.50

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Snacks, potato chips, made from dried potatoes, cheese-flavor (19412) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 3.3 kcal/g, lipides 8.8 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.