Valeurs nutritives: PAPA JOHN'S 14" Cheese Pizza, Original Crust

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018


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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives
Montant pour 100g (partie comestible)
Changer montantg
Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Valuers nutritives
LipidesAu total
9.25
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.871
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.476
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.970
ggramm
Glucides
32.74
ggramm
SucresSucres totaux
5.32
ggramm
Amidon
23.79
ggramm
FibresFibres au total
1.9
ggramm
Protéines
11.53
ggramm
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Calcium
166
mgmilligramme
Magnésium
24
mgmilligramme
SodiumNa
578
mgmilligramme

Distribution de calories**

Calories: PAPA JOHN'S 14
%-Énergie
Glucides
33 g
131 kcal
50%
Protéines
12 g
46 kcal
17%
Lipides
9 g
83 kcal
32%
Alcool
0 g
0 kcal
0%
Fibres
2 g
4 kcal
1%
Énergie totale calculée**
264 kcal
100%
Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
ÉnergieÉnergie totale
260
kcalKilocalorie
ÉnergieÉnergie totale
1089
kjkilojoule

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Glucides
32.74
ggramm
Amidon
23.79
ggramm
SucresSucres totaux
5.32
ggramm
Saccharose
0.44
ggramm
GlucoseD-glucose, dextrose, cérélose
1.49
ggramm
Fruktose
1.76
ggramm
Lactose
0.26
ggramm
Maltose
1.28
ggramm
Galactose
0.10
ggramm
FibresFibres au total
1.9
ggramm

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
LipidesAu total
9.25
ggramm
Acides gras saturésAu total
3.871
ggramm
8:0 (Acide caprylique)
0.058
ggramm
10:0 (Acide caprique)
0.137
ggramm
12:0 (Acide laurique)
0.157
ggramm
13:0
0.000
ggramm
14:0 (Acide myristique)
0.564
ggramm
15:0
0.056
ggramm
16:0 (Acide palmitique)
1.961
ggramm
17:0
0.035
ggramm
18:0 (Acide stéarique)
0.872
ggramm
20:0
0.019
ggramm
22:0
0.012
ggramm
24:0
0.000
ggramm
Acides gras monoinsaturésAu total
2.476
ggramm
14:1
0.041
ggramm
15:1
0.000
ggramm
16:1 indifférencié
0.091
ggramm
17:1
0.007
ggramm
18:1 indifférencié
2.316
ggramm
20:1
0.021
ggramm
22:1 indifférencié
0.000
ggramm
Acides gras polyinsaturés
1.970
ggramm
18:2 indifférencié
1.590
ggramm
20:2 n-6 c,c
0.000
ggramm
18:3 indifférencié
0.171
ggramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.167
ggramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
ggramm
20:3 indifférencié
0.001
ggramm
18:4
0.031
ggramm
20:4 indifférencié
0.010
ggramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
ggramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
ggramm
22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)
0.000
ggramm

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Protéines
11.53
ggramm

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Vitamines
Vitamine A
295
iuunités internationales
Vitamine A
60
μgmicrogramme
RétinolVitamine A1
54
μgmicrogramme
Alpha-carotène
0
μgmicrogramme
Bêta-carotène
69
μgmicrogramme
Bêta-cryptozanthine,
0
μgmicrogramme
Lutéine + zéaxanthine
47
μgmicrogramme
ThiamineVitamine B-1
0.453
mgmilligramme
RiboflavineVitamine B-2
1.225
mgmilligramme
NiacineVitamine B-3
3.064
mgmilligramme
Acide pantothéniqueVitamine B-5
0.180
mgmilligramme
Vitamine B-6
0.122
mgmilligramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
77
μgmicrogramme
Folacine totaleFolate présents naturellmenet + acide folique. Vitamine B9.
109
μg-dfemicrogramme d'équivalent folate alimentaire
Folates présents naturellement
33
μgmicrogramme
Acide folique
45
μgmicrogramme
Vitamine B-12Cobalamine
0.68
μgmicrogramme
Vitamine CAcide ascorbique total
0.0
mgmilligramme
Vitamine DVitamine D2+D3
0
iuunités internationales
Vitamine DVitamine D2+D3
0.0
μgmicrogramme
Vitamine ENom collectif
Alpha-Tocophérol
1.14
mgmilligramme
Bêta-Tocophérol
0.06
mgmilligramme
Gamma-Tocophérol
1.22
mgmilligramme
Delta-Tocophérol
0.34
mgmilligramme
Alpha-tocotriénol
0.05
mgmilligramme
Bêta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Gamma-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Delta-tocotriénol
0.00
mgmilligramme
Vitamine KVitamine K1+K2
Vitamine K1 (phylloquinone)
7.5
μgmicrogramme
Dihydrophylloquinone
0.0
μgmicrogramme
Lycopène
1520
μgmicrogramme

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Minéraux
Calcium
166
mgmilligramme
Magnésium
24
mgmilligramme
Fer
1.97
mgmilligramme
SodiumNa
578
mgmilligramme
Phosphore
203
mgmilligramme
Potassium
138
mgmilligramme
Zinc
1.24
mgmilligramme
Sélénium
27.6
μgmicrogramme
Cuivre
0.125
mgmilligramme
Manganèse
0.338
mgmilligramme

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Stérols
CholestérolAu total
19
mgmilligramme

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)
dose journalière %*
Autres
Eau
44.16
ggramm
Cendres
2.32
ggramm

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.


Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).
** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.