Valeurs nutritives: Chili, no beans, canned entree

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

7.10

2.255

2.469

Acides gras polyinsaturés

0.501

Glucides

6.10

1.10

Amidon

3.35

0.5

Protéines

7.53

1.8

Calcium

Magnésium

411

27%

Distribution de calories**

Calories: Chili, no beans, canned entree (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

6 g

24 kcal

20%

Protéines

8 g

30 kcal

25%

Lipides

7 g

64 kcal

54%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

1 g

1 kcal

Énergie totale calculée**

119 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

118

495

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

6.10

Amidon

3.35

1.10

Saccharose

0.68

Fruktose

0.42

0.5

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

7.10

2.255

4:0 (Acide butyrique)

0.000

6:0 (Acide caproïque)

0.000

8:0 (Acide caprylique)

0.000

10:0 (Acide caprique)

0.000

12:0 (Acide laurique)

0.015

14:0 (Acide myristique)

0.164

15:0

0.030

16:0 (Acide palmitique)

1.260

17:0

0.075

18:0 (Acide stéarique)

0.687

20:0

0.011

22:0

0.008

24:0

0.006

2.469

14:1

0.054

16:1 indifférencié

0.241

17:1

0.066

18:1 indifférencié

2.057

20:1

0.047

22:1 indifférencié

0.004

Acides gras polyinsaturés

0.501

18:2 indifférencié

0.408

18:3 indifférencié

0.052

20:3 indifférencié

0.007

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.024

20:5 n-3 (EPA)

0.002

22:5 n-3 (DPA)

0.008

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.001

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.53

Alanine

0.522

Arginine

0.406

Acide Aspartique

0.636

Acide Glutamique

1.240

Glycine

0.625

Histidine

0.168

Isoleucine

0.298

Leucine

0.559

Lysine

0.393

Phénylalanine

0.284

Proline

0.457

Sérine

0.332

Thréonine

0.309

Tyrosine

0.188

Valine

0.378

Méthionine

0.103

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

271

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

138

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

0.031

0.111

1.245

0.157

Vitamine B-6

0.129

10%

Folates présents naturellement

Acide folique

1.02

26%

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

1.8

0.1

Alpha-Tocophérol

0.59

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

2.2

Lycopène

248

Choline totale

42.2

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

2.01

16%

411

27%

Phosphore

11%

Potassium

185

Zinc

1.12

13%

Sélénium

6.5

10%

Cuivre

0.188

15%

Manganèse

0.276

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

77.68

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.59

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Chili, no beans, canned entree (22911) 1.

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* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.