Valeurs nutritives: Lasagna with meat sauce, frozen, prepared

D'après base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018

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Les valeurs suivantes de la teneur en éléments nutritifs sont extraites de la base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.20181.

Valeurs nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

Résumé

Valuers nutritives

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Valuers nutritives

4.92

2.348

1.758

Acides gras polyinsaturés

0.433

Glucides

15.36

3.11

Amidon

9.83

1.7

Protéines

7.28

2.5

Calcium

Magnésium

373

25%

Distribution de calories**

Calories: Lasagna with meat sauce, frozen, prepared (diagramme, valeurs nutritives)

%-Énergie

Glucides

15 g

61 kcal

44%

Protéines

7 g

29 kcal

21%

Lipides

5 g

44 kcal

32%

Alcool

0 g

0 kcal

Fibres

2 g

3 kcal

Énergie totale calculée**

138 kcal

100%

Valeurs détaillées

Énergie

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

135

564

Glucides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Glucides

15.36

Amidon

9.83

3.11

Saccharose

0.54

0.93

Fruktose

1.04

Lactose

0.60

Maltose

0.00

Galactose

0.00

1.7

Lipides

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

4.92

2.348

4:0 (Acide butyrique)

0.046

6:0 (Acide caproïque)

0.033

8:0 (Acide caprylique)

0.021

10:0 (Acide caprique)

0.056

12:0 (Acide laurique)

0.063

14:0 (Acide myristique)

0.273

15:0

0.033

16:0 (Acide palmitique)

1.196

17:0

0.039

18:0 (Acide stéarique)

0.571

20:0

0.007

22:0

0.004

24:0

0.003

1.758

14:1

0.032

15:1

0.000

16:1 indifférencié

0.129

16:1 c

0.116

16:1 t

0.013

17:1

0.022

18:1 indifférencié

1.557

18:1 c

1.409

20:1

0.016

22:1 indifférencié

0.000

22:1 c

0.000

22:1 t

0.000

24:1 c

0.001

18:1 t

0.148

Acides gras polyinsaturés

0.433

18:2 indifférencié

0.379

18:2 CLAs

0.023

18:2 n-6 c,c

0.322

18:2 t pas de définition plus précise

0.034

20:2 n-6 c,c

0.005

18:3 indifférencié

0.026

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.026

18:3 n-6 c,c,c

0.000

20:3 indifférencié

0.007

20:3 n-3

0.000

20:3 n-6

0.006

18:4

0.000

20:4 indifférencié

0.009

22:4

0.004

20:5 n-3 (EPA)

0.001

22:5 n-3 (DPA)

0.003

22:6 n-3 (Acide docosahexaénoïque DHA)

0.000

Acides gras, trans total

0.196

Acides gras, trans monoénoïque total

0.162

Acides gras, trans polyénoïque total

0.034

Protéines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Protéines

7.28

Alanine

0.298

Arginine

0.328

Acide Aspartique

0.578

Cystine

0.116

Acide Glutamique

1.869

Glycine

0.280

Histidine

0.183

Isoleucine

0.224

Leucine

0.578

Lysine

0.486

Phénylalanine

0.329

Proline

0.786

Sérine

0.371

Thréonine

0.219

Tryptophane

0.085

Tyrosine

0.238

Valine

0.285

Méthionine

0.164

Vitamines

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Vitamines

Vitamine A

437

Vitamine A

Alpha-carotène

Bêta-carotène

210

Bêta-cryptozanthine,

Lutéine + zéaxanthine

176

0.070

0.074

1.528

0.323

Vitamine B-6

0.122

Folates présents naturellement

Acide folique

0.33

Vitamine B-12, supplémentaire

0.00

2.5

0.0

Alpha-Tocophérol

0.85

Bêta-Tocophérol

0.04

Gamma-Tocophérol

0.11

Delta-Tocophérol

0.03

Alpha-tocotriénol

0.02

Bêta-tocotriénol

0.00

Gamma-tocotriénol

0.05

Delta-tocotriénol

0.01

Vitamine E, supplémentaire

0.00

Vitamine K1 (phylloquinone)

7.0

Dihydrophylloquinone

0.4

Vitamine K2

Ménaquinone-4

1.4

Lycopène

3592

Choline totale

23.2

Bétaïne

6.0

Minéraux

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Minéraux

Calcium

Magnésium

Fer

0.71

373

25%

Phosphore

115

16%

Potassium

196

Zinc

0.87

10%

Sélénium

15.9

24%

Cuivre

0.090

Manganèse

0.193

Stérols

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Stérols

Autres

Montant pour 100g (partie comestible)

dose journalière %*

Autres

Eau

70.87

Alcool éthylique

0.0

Cendres

1.57

Caféine

Théobromine

Une valeur vide dans les tableaux signifie qu'aucune valeur n'est disponible et que rien n'est dit à son sujet. 0 / 0.0 / 0.000 signifie que le nutriment n'est pas contenu du tout ou seulement en très petite quantité.

Le tableau ci-dessus contient les valeurs des bases de données nutritionnelles suivantes.

Base de données de valeur nutritives USDA, générique, 04.2018: Lasagna with meat sauce, frozen, prepared (22977) 1.

Commentaires

* Le calcul des pourcentages de l'apport journalier se fait pour une personne âgée de 45 ans et la moyenne pour un homme et une femme. Pour le calcul, on utilise à la fois les doses journalières recommandées (RDA) et, si elles ne sont pas disponibles, les estimations de la consommation adéquate (AI) ou du besoin moyen estimé (EAR).

** Calculé avec les facteurs suivants: glucides 4 kcal/g, protéines 4 kcal/g, lipides 9 kcal/g, fibres alimentaires 2 kcal/g, alcool 7 kcal/g.

Références

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Sur https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ , 2018-12-18.