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Nährwerte von McDONALD'S, QUARTER POUNDER with Cheese

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.22
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.643
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.608
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.433
gGramm
Kohlenhydrate
19.95
gGramm
Zuckertotal
4.91
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm
Protein
14.59
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.8
mgMilligramm
1%
Calcium
144
mgMilligramm
14%
Magnesium
22
mgMilligramm
7%
Natrium
579
mgMilligramm
39%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: McDONALD'S, QUARTER POUNDER with Cheese (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
20 g
80 kcal
30%
Protein
15 g
58 kcal
22%
Fett
14 g
128 kcal
48%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
1%
Total Energie berechnet**
269 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
258
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1079
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
19.95
gGramm
Zuckertotal
4.91
gGramm
Sucrose
0.19
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.64
gGramm
Fruktose
1.89
gGramm
Laktose
0.55
gGramm
Maltose
0.63
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.22
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.643
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.608
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.433
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
14.59
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
280
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
0.164
mgMilligramm
14%
RiboflavinVitamin B-2
0.354
mgMilligramm
28%
NiacinVitamin B-3
3.850
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
51
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
1.26
μgMikrogramm
32%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.8
mgMilligramm
1%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
144
mgMilligramm
14%
Magnesium
22
mgMilligramm
7%
Eisen
2.10
mgMilligramm
17%
Natrium
579
mgMilligramm
39%
Phosphor
161
mgMilligramm
23%
Kalium
219
mgMilligramm
5%
Zink
2.63
mgMilligramm
31%
Kupfer
0.097
mgMilligramm
8%
Mangan
0.174
mgMilligramm
5%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
47
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
48.90
gGramm
Asche
2.35
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.