Nährwerte von McDONALD'S, Double Cheeseburger
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.09
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.998
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.655
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.351
gGramm
Kohlenhydrate
18.79
gGramm
Zuckertotal
4.23
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm
Protein
15.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
282
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1180
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.79
gGramm
Zuckertotal
4.23
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.33
gGramm
Fruktose
1.93
gGramm
Laktose
0.60
gGramm
Maltose
0.37
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.09
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.998
gGramm
4:0
0.093
gGramm
6:0
0.080
gGramm
8:0
0.057
gGramm
10:0
0.138
gGramm
12:0
0.158
gGramm
14:0
0.752
gGramm
15:0
0.096
gGramm
16:0
3.545
gGramm
17:0
0.144
gGramm
18:0
1.893
gGramm
20:0
0.023
gGramm
22:0
0.011
gGramm
24:0
0.006
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.655
gGramm
14:1
0.127
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.391
gGramm
16:1 c
0.341
gGramm
16:1 t
0.050
gGramm
17:1
0.086
gGramm
18:1 undifferenziert
4.999
gGramm
18:1 c
4.475
gGramm
20:1
0.046
gGramm
22:1 undifferenziert
0.005
gGramm
22:1 c
0.005
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.002
gGramm
18:1 t
0.524
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.351
gGramm
18:2 undifferenziert
1.147
gGramm
18:2 CLAs
0.080
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.966
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.101
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.123
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.119
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.004
gGramm
20:3 undifferenziert
0.021
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.018
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.031
gGramm
22:4
0.007
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.011
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.675
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.574
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.101
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.860
mgMilligramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.