Nährwerte von Margarine, 80% fat, stick, includes regular and hydrogenated corn and soybean oils

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
80.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
15.189
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
38.877
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
24.302
gGramm
Kohlenhydrate
0.70
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.16
gGramm
Calcium
3
mgMilligramm
Magnesium
1
mgMilligramm
Natrium
654
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Margarine, 80% fat, stick, includes regular and hydrogenated corn and soybean oils (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
1 g
3 kcal
0%
Protein
0 g
1 kcal
0%
Fett
81 g
713 kcal
100%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
717 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
717
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2999
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.70
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
80.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
15.189
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.046
gGramm
15:0
0.016
gGramm
16:0
8.431
gGramm
17:0
0.068
gGramm
18:0
6.173
gGramm
20:0
0.261
gGramm
22:0
0.109
gGramm
24:0
0.085
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
38.877
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.045
gGramm
16:1 c
0.045
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.023
gGramm
18:1 undifferenziert
38.675
gGramm
18:1 c
24.488
gGramm
20:1
0.133
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
14.187
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
24.302
gGramm
18:2 undifferenziert
22.252
gGramm
18:2 CLAs
0.027
gGramm
18:2 n-6 c,c
21.522
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.703
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
2.040
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
1.957
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.083
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
14.890
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
14.187
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.703
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.16
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.012
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.000
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.003
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.000
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.000
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
5.23
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.36
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
43.79
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
15.28
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
75.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
103.8
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
3
mgMilligramm
Magnesium
1
mgMilligramm
Eisen
0.12
mgMilligramm
Natrium
654
mgMilligramm
Phosphor
5
mgMilligramm
Kalium
18
mgMilligramm
Zink
0.11
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
Stigmasterol
35
mgMilligramm
Campesterol
75
mgMilligramm
Beta-sitosterol
275
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
16.52
gGramm
Asche
1.92
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.