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Nährwerte von Sauce, barbecue, OPEN PIT, original

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.41
gGramm
Kohlenhydrate
29.45
gGramm
Zuckertotal
23.49
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.5
gGramm
Protein
0.44
gGramm
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
5
mgMilligramm
2%
Natrium
1517
mgMilligramm
101%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Sauce, barbecue, OPEN PIT, original (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
29 g
118 kcal
88%
Protein
0 g
2 kcal
1%
Fett
1 g
13 kcal
10%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
1 kcal
1%
Total Energie berechnet**
133 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
132
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
553
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
29.45
gGramm
Zuckertotal
23.49
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
12.64
gGramm
Fruktose
10.85
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.5
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.41
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.44
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
28
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
17
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
19
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.015
mgMilligramm
1%
RiboflavinVitamin B-2
0.022
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.160
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.050
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.015
mgMilligramm
1%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.21
mgMilligramm
1%
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.82
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.22
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
1.26
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Lycopene
460
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
5
mgMilligramm
2%
Eisen
0.15
mgMilligramm
1%
Natrium
1517
mgMilligramm
101%
Phosphor
17
mgMilligramm
2%
Kalium
56
mgMilligramm
1%
Zink
0.12
mgMilligramm
1%
Kupfer
0.015
mgMilligramm
1%
Mangan
0.071
mgMilligramm
2%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
64.96
gGramm
Asche
3.74
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.