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Nährwerte von Udi's, Gluten Free, Whole Grain Dinner Rolls

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
11.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.381
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.352
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.944
gGramm
Kohlenhydrate
44.29
gGramm
Zuckertotal
4.20
gGramm
Stärke
29.30
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
11.2
gGramm
Protein
11.80
gGramm
Calcium
118
mgMilligramm
12%
Magnesium
96
mgMilligramm
30%
Natrium
507
mgMilligramm
34%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Udi's, Gluten Free, Whole Grain Dinner Rolls (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
44 g
177 kcal
50%
Protein
12 g
47 kcal
13%
Fett
12 g
104 kcal
30%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
11 g
22 kcal
6%
Total Energie berechnet**
351 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
329
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1376
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
44.29
gGramm
Stärke
29.30
gGramm
Zuckertotal
4.20
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.52
gGramm
Fruktose
0.72
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
2.96
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
11.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
11.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.381
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.010
gGramm
14:0
0.016
gGramm
15:0
0.006
gGramm
16:0
0.842
gGramm
17:0
0.011
gGramm
18:0
0.360
gGramm
20:0
0.057
gGramm
22:0
0.048
gGramm
24:0
0.031
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.352
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.029
gGramm
16:1 c
0.029
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.011
gGramm
18:1 undifferenziert
5.180
gGramm
18:1 c
5.162
gGramm
20:1
0.115
gGramm
22:1 undifferenziert
0.006
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.002
gGramm
24:1 c
0.011
gGramm
18:1 t
0.018
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.944
gGramm
18:2 undifferenziert
3.148
gGramm
18:2 CLAs
0.005
gGramm
18:2 n-6 c,c
3.129
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.014
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
1.772
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
1.739
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.033
gGramm
20:3 undifferenziert
0.002
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.005
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.010
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.034
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.020
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.014
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.80
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.380
mgMilligramm
33%
RiboflavinVitamin B-2
0.360
mgMilligramm
29%
NiacinVitamin B-3
3.790
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.39
mgMilligramm
9%
Beta-Tocopherol
0.08
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
3.14
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.21
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
118
mgMilligramm
12%
Magnesium
96
mgMilligramm
30%
Eisen
1.64
mgMilligramm
13%
Natrium
507
mgMilligramm
34%
Phosphor
233
mgMilligramm
33%
Kalium
273
mgMilligramm
7%
Zink
1.35
mgMilligramm
16%
Selen
25.0
μgMikrogramm
38%
Kupfer
0.259
mgMilligramm
21%
Mangan
1.690
mgMilligramm
48%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
29.90
gGramm
Asche
2.41
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.