Nährwerte von Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted, with salt added
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
19.40
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.670
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.032
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.844
gGramm
Kohlenhydrate
53.75
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
18.4
gGramm
Protein
18.55
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
446
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1866
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.75
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
18.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
19.40
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.670
gGramm
12:0
0.019
gGramm
14:0
0.022
gGramm
16:0
2.374
gGramm
18:0
1.189
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.032
gGramm
16:1 undifferenziert
0.042
gGramm
18:1 undifferenziert
5.985
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.844
gGramm
18:2 undifferenziert
8.759
gGramm
18:3 undifferenziert
0.077
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
18.55
gGramm
Alanine
0.875
gGramm
Arginine
3.049
gGramm
Aspartic acid
1.873
gGramm
Cystine
0.228
gGramm
Glutamic acid
3.262
gGramm
Glycine
1.358
gGramm
Histidine
0.515
gGramm
Isoleucine
0.956
gGramm
Leucine
1.572
gGramm
Lysine
1.386
gGramm
Phenylalanine
0.924
gGramm
Proline
0.756
gGramm
Serine
0.868
gGramm
Threonine
0.683
gGramm
Tryptophan
0.326
gGramm
Tyrosine
0.770
gGramm
Valine
1.491
gGramm
Methionine
0.417
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
62
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.286
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
9
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.3
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.