Nährwerte von KFC, biscuit

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.05
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.916
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.243
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.352
gGramm
Kohlenhydrate
43.55
gGramm
Zuckertotal
4.04
gGramm
Stärke
37.87
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm
Protein
7.50
gGramm
Calcium
55
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Natrium
1070
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: KFC, biscuit (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
44 g
174 kcal
48%
Protein
8 g
30 kcal
8%
Fett
17 g
153 kcal
42%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
362 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
358
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1496
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
43.55
gGramm
Stärke
37.87
gGramm
Zuckertotal
4.04
gGramm
Sucrose
1.87
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
1.67
gGramm
Maltose
0.50
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.05
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.916
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.040
gGramm
8:0
0.507
gGramm
10:0
0.409
gGramm
12:0
4.474
gGramm
14:0
1.364
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
1.447
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
3.593
gGramm
20:0
0.046
gGramm
22:0
0.016
gGramm
24:0
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.243
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.004
gGramm
16:1 c
0.004
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
1.228
gGramm
18:1 c
1.004
gGramm
20:1
0.009
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.223
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.352
gGramm
18:2 undifferenziert
1.224
gGramm
18:2 CLAs
0.004
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.184
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.037
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.124
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.118
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.006
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.260
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.223
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.037
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.50
gGramm
Alanine
0.256
gGramm
Arginine
0.287
gGramm
Aspartic acid
0.400
gGramm
Cystine
0.144
gGramm
Glutamic acid
2.533
gGramm
Glycine
0.256
gGramm
Histidine
0.174
gGramm
Isoleucine
0.308
gGramm
Leucine
0.595
gGramm
Lysine
0.256
gGramm
Phenylalanine
0.400
gGramm
Proline
0.892
gGramm
Serine
0.379
gGramm
Threonine
0.256
gGramm
Tryptophan
0.103
gGramm
Tyrosine
0.215
gGramm
Valine
0.359
gGramm
Methionine
0.113
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.433
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.313
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.897
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.400
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.063
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
81
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.26
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.96
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.32
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.18
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
55
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Eisen
2.86
mgMilligramm
Natrium
1070
mgMilligramm
Phosphor
538
mgMilligramm
Kalium
115
mgMilligramm
Zink
0.50
mgMilligramm
Selen
15.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.087
mgMilligramm
Mangan
0.422
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
1
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
28.40
gGramm
Asche
3.50
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.