Nährwerte von KFC, Fried Chicken, EXTRA CRISPY, Thigh, meat only, skin and breading removed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.96
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.709
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.164
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.267
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Protein
22.41
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
179
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
750
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.96
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.709
gGramm
4:0
0.002
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.003
gGramm
12:0
0.007
gGramm
14:0
0.048
gGramm
15:0
0.006
gGramm
16:0
2.043
gGramm
17:0
0.009
gGramm
18:0
0.564
gGramm
20:0
0.011
gGramm
22:0
0.009
gGramm
24:0
0.006
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.164
gGramm
14:1
0.017
gGramm
15:1
0.001
gGramm
16:1 undifferenziert
0.614
gGramm
16:1 c
0.610
gGramm
16:1 t
0.004
gGramm
17:1
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
3.475
gGramm
18:1 c
3.441
gGramm
20:1
0.040
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.007
gGramm
18:1 t
0.034
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.267
gGramm
18:2 undifferenziert
2.018
gGramm
18:2 CLAs
0.011
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.988
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.019
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.012
gGramm
18:3 undifferenziert
0.103
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.087
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.016
gGramm
20:3 undifferenziert
0.027
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.026
gGramm
18:4
0.003
gGramm
20:4 undifferenziert
0.073
gGramm
22:4
0.020
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.004
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.057
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.038
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.019
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
22.41
gGramm
Alanine
1.276
gGramm
Arginine
1.267
gGramm
Aspartic acid
1.522
gGramm
Cystine
0.260
gGramm
Glutamic acid
5.239
gGramm
Glycine
1.883
gGramm
Histidine
0.534
gGramm
Hydroxyproline
0.615
gGramm
Isoleucine
0.658
gGramm
Leucine
1.366
gGramm
Lysine
0.972
gGramm
Phenylalanine
0.857
gGramm
Proline
1.798
gGramm
Serine
0.873
gGramm
Threonine
0.739
gGramm
Tryptophan
0.171
gGramm
Tyrosine
0.686
gGramm
Valine
0.816
gGramm
Methionine
0.324
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
RetinolVitamin A1
14
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
5.317
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.