Nährwerte von KFC, Fried Chicken, EXTRA CRISPY, Wing, meat only, skin and breading removed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.13
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.603
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.917
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.045
gGramm
Kohlenhydrate
2.97
gGramm
Protein
28.67
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
236
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
986
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.13
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.603
gGramm
4:0
0.003
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.003
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.005
gGramm
14:0
0.037
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
1.879
gGramm
17:0
0.011
gGramm
18:0
0.604
gGramm
20:0
0.021
gGramm
22:0
0.021
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.917
gGramm
14:1
0.012
gGramm
15:1
0.002
gGramm
16:1 undifferenziert
0.422
gGramm
16:1 c
0.419
gGramm
16:1 t
0.003
gGramm
17:1
0.011
gGramm
18:1 undifferenziert
3.416
gGramm
18:1 c
3.381
gGramm
20:1
0.044
gGramm
22:1 undifferenziert
0.003
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.007
gGramm
18:1 t
0.035
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.045
gGramm
18:2 undifferenziert
3.699
gGramm
18:2 CLAs
0.014
gGramm
18:2 n-6 c,c
3.645
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.040
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.014
gGramm
18:3 undifferenziert
0.186
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.175
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.011
gGramm
20:3 undifferenziert
0.029
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.028
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.073
gGramm
22:4
0.025
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.007
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.005
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.079
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.038
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.040
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
28.67
gGramm
Alanine
1.633
gGramm
Arginine
1.621
gGramm
Aspartic acid
1.947
gGramm
Cystine
0.332
gGramm
Glutamic acid
6.703
gGramm
Glycine
2.410
gGramm
Histidine
0.683
gGramm
Hydroxyproline
0.787
gGramm
Isoleucine
0.841
gGramm
Leucine
1.748
gGramm
Lysine
1.244
gGramm
Phenylalanine
1.096
gGramm
Proline
2.300
gGramm
Serine
1.117
gGramm
Threonine
0.946
gGramm
Tryptophan
0.219
gGramm
Tyrosine
0.877
gGramm
Valine
1.044
gGramm
Methionine
0.415
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
RetinolVitamin A1
14
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
7.136
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.