Nährwerte von KFC, Fried Chicken, EXTRA CRISPY, Wing, meat and skin with breading
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
23.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.796
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.424
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.570
gGramm
Kohlenhydrate
11.66
gGramm
Protein
20.80
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
337
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1409
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
23.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.796
gGramm
4:0
0.003
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.007
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.007
gGramm
14:0
0.065
gGramm
15:0
0.009
gGramm
16:0
3.514
gGramm
17:0
0.022
gGramm
18:0
1.057
gGramm
20:0
0.045
gGramm
22:0
0.044
gGramm
24:0
0.019
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.424
gGramm
14:1
0.021
gGramm
15:1
0.002
gGramm
16:1 undifferenziert
0.721
gGramm
16:1 c
0.717
gGramm
16:1 t
0.005
gGramm
17:1
0.014
gGramm
18:1 undifferenziert
6.566
gGramm
18:1 c
6.506
gGramm
20:1
0.084
gGramm
22:1 undifferenziert
0.004
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.011
gGramm
18:1 t
0.060
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.570
gGramm
18:2 undifferenziert
8.017
gGramm
18:2 CLAs
0.027
gGramm
18:2 n-6 c,c
7.907
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.083
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.019
gGramm
18:3 undifferenziert
0.403
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.384
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.019
gGramm
20:3 undifferenziert
0.028
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.026
gGramm
18:4
0.004
gGramm
20:4 undifferenziert
0.062
gGramm
22:4
0.024
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.002
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.004
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.148
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.065
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.083
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
20.80
gGramm
Alanine
1.185
gGramm
Arginine
1.177
gGramm
Aspartic acid
1.413
gGramm
Cystine
0.241
gGramm
Glutamic acid
4.865
gGramm
Glycine
1.749
gGramm
Histidine
0.496
gGramm
Hydroxyproline
0.552
gGramm
Isoleucine
0.611
gGramm
Leucine
1.268
gGramm
Lysine
0.903
gGramm
Phenylalanine
0.796
gGramm
Proline
1.670
gGramm
Serine
0.810
gGramm
Threonine
0.686
gGramm
Tryptophan
0.159
gGramm
Tyrosine
0.637
gGramm
Valine
0.758
gGramm
Methionine
0.301
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
RetinolVitamin A1
23
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
5.488
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.