Nährwerte von CRACKER BARREL, onion rings, thick-cut

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.941
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.630
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.675
gGramm
Kohlenhydrate
40.95
gGramm
Zuckertotal
4.82
gGramm
Stärke
33.50
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
4.78
gGramm
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Natrium
463
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: CRACKER BARREL, onion rings, thick-cut (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
41 g
164 kcal
49%
Protein
5 g
19 kcal
6%
Fett
16 g
144 kcal
43%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
331 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
327
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1368
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
40.95
gGramm
Stärke
33.50
gGramm
Zuckertotal
4.82
gGramm
Sucrose
1.49
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.36
gGramm
Fruktose
1.15
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.83
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.941
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.006
gGramm
10:0
0.009
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.016
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
1.763
gGramm
17:0
0.018
gGramm
18:0
1.000
gGramm
20:0
0.054
gGramm
22:0
0.052
gGramm
24:0
0.020
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.630
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.024
gGramm
16:1 c
0.023
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.009
gGramm
18:1 undifferenziert
3.542
gGramm
18:1 c
3.448
gGramm
20:1
0.046
gGramm
22:1 undifferenziert
0.010
gGramm
22:1 c
0.006
gGramm
22:1 t
0.004
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.094
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.675
gGramm
18:2 undifferenziert
7.673
gGramm
18:2 CLAs
0.024
gGramm
18:2 n-6 c,c
7.547
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.103
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.008
gGramm
18:3 undifferenziert
0.985
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.916
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.069
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.008
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.202
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.099
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.103
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.78
gGramm
Alanine
0.150
gGramm
Arginine
0.250
gGramm
Aspartic acid
0.210
gGramm
Cystine
0.120
gGramm
Glutamic acid
1.490
gGramm
Glycine
0.200
gGramm
Histidine
0.120
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.160
gGramm
Leucine
0.350
gGramm
Lysine
0.140
gGramm
Phenylalanine
0.240
gGramm
Proline
0.710
gGramm
Serine
0.200
gGramm
Threonine
0.100
gGramm
Tryptophan
0.050
gGramm
Tyrosine
0.110
gGramm
Valine
0.200
gGramm
Methionine
0.080
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
41
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
4
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
2
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
15
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
9
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
69
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.123
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.073
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.860
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.355
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.084
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
14
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
14
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.31
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.15
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
7.97
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.02
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.22
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
36.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
19
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Eisen
0.73
mgMilligramm
Natrium
463
mgMilligramm
Phosphor
100
mgMilligramm
Kalium
141
mgMilligramm
Zink
0.55
mgMilligramm
Selen
3.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.087
mgMilligramm
Mangan
0.531
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
36.68
gGramm
Asche
1.59
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.