Nährwerte von Restaurant, family style, onion rings

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
19.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.415
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.217
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
9.830
gGramm
Kohlenhydrate
40.72
gGramm
Zuckertotal
4.68
gGramm
Stärke
33.29
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.6
gGramm
Protein
4.89
gGramm
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Natrium
692
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Restaurant, family style, onion rings (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
41 g
163 kcal
45%
Protein
5 g
20 kcal
5%
Fett
19 g
174 kcal
48%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
5 kcal
1%
Total Energie berechnet**
361 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
356
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1489
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
40.72
gGramm
Stärke
33.29
gGramm
Zuckertotal
4.68
gGramm
Sucrose
1.17
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.25
gGramm
Fruktose
1.14
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.12
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.6
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
19.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.415
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.008
gGramm
10:0
0.008
gGramm
12:0
0.006
gGramm
14:0
0.023
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
2.081
gGramm
17:0
0.021
gGramm
18:0
1.120
gGramm
20:0
0.062
gGramm
22:0
0.059
gGramm
24:0
0.023
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.217
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.031
gGramm
16:1 c
0.030
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.011
gGramm
18:1 undifferenziert
4.108
gGramm
18:1 c
4.043
gGramm
20:1
0.059
gGramm
22:1 undifferenziert
0.007
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.003
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.065
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
9.830
gGramm
18:2 undifferenziert
8.652
gGramm
18:2 CLAs
0.027
gGramm
18:2 n-6 c,c
8.510
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.114
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.009
gGramm
18:3 undifferenziert
1.159
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
1.078
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.081
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.008
gGramm
22:4
0.001
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.183
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.068
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.114
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.89
gGramm
Alanine
0.149
gGramm
Arginine
0.230
gGramm
Aspartic acid
0.220
gGramm
Cystine
0.120
gGramm
Glutamic acid
1.508
gGramm
Glycine
0.179
gGramm
Histidine
0.109
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.163
gGramm
Leucine
0.332
gGramm
Lysine
0.111
gGramm
Phenylalanine
0.226
gGramm
Proline
0.624
gGramm
Serine
0.181
gGramm
Threonine
0.105
gGramm
Tryptophan
0.046
gGramm
Tyrosine
0.103
gGramm
Valine
0.200
gGramm
Methionine
0.073
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
17
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
1
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
6
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
4
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
42
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.117
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.078
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.818
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.380
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.083
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
14
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
14
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.27
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.18
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
8.38
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.39
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.15
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
42.6
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Eisen
0.71
mgMilligramm
Natrium
692
mgMilligramm
Phosphor
94
mgMilligramm
Kalium
142
mgMilligramm
Zink
0.51
mgMilligramm
Selen
5.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.088
mgMilligramm
Mangan
0.471
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
32.90
gGramm
Asche
2.21
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.