Nährwerte von Cheese, dry white, queso seco
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
24.35
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
13.718
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.418
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.244
gGramm
Kohlenhydrate
2.04
gGramm
Zuckertotal
0.55
gGramm
Protein
24.51
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
325
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1361
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
2.04
gGramm
Zuckertotal
0.55
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.25
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.30
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
24.35
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
13.718
gGramm
4:0
0.507
gGramm
6:0
0.399
gGramm
8:0
0.253
gGramm
10:0
0.585
gGramm
12:0
0.662
gGramm
14:0
2.179
gGramm
15:0
0.228
gGramm
16:0
6.095
gGramm
17:0
0.143
gGramm
18:0
2.593
gGramm
20:0
0.038
gGramm
22:0
0.013
gGramm
24:0
0.009
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.418
gGramm
14:1
0.167
gGramm
15:1
0.003
gGramm
16:1 undifferenziert
0.411
gGramm
16:1 c
0.336
gGramm
16:1 t
0.075
gGramm
17:1
0.046
gGramm
18:1 undifferenziert
5.744
gGramm
18:1 c
5.109
gGramm
20:1
0.041
gGramm
22:1 undifferenziert
0.003
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.003
gGramm
18:1 t
0.635
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.244
gGramm
18:2 undifferenziert
1.006
gGramm
18:2 CLAs
0.134
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.705
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.167
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.007
gGramm
18:3 undifferenziert
0.119
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.110
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.009
gGramm
20:3 undifferenziert
0.030
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.028
gGramm
18:4
0.006
gGramm
20:4 undifferenziert
0.037
gGramm
22:4
0.009
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.009
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.017
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.877
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.710
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.167
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
800
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
226
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
223
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
33
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
2
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
4
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.083
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin DVitamin D2+D3
73
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.8
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.06
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.10
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.5
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
5.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.4
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.