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Nährwerte von Durian, raw or frozen

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
5.33
gGramm
Kohlenhydrate
27.09
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.8
gGramm
Protein
1.47
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
19.7
mgMilligramm
24%
Calcium
6
mgMilligramm
1%
Magnesium
30
mgMilligramm
9%
Natrium
2
mgMilligramm
0%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Durian, raw or frozen (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
27 g
98 kcal
63%
Protein
1 g
5 kcal
3%
Fett
5 g
45 kcal
29%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
5%
Total Energie berechnet**
155 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
147
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
615
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
27.09
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
5.33
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.47
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
44
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
6
μgMikrogramm
Beta-Carotin
23
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.374
mgMilligramm
33%
RiboflavinVitamin B-2
0.200
mgMilligramm
16%
NiacinVitamin B-3
1.074
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.230
mgMilligramm
4%
Vitamin B-6
0.316
mgMilligramm
24%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
36
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
36
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
19.7
mgMilligramm
24%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
6
mgMilligramm
1%
Magnesium
30
mgMilligramm
9%
Eisen
0.43
mgMilligramm
3%
Natrium
2
mgMilligramm
0%
Phosphor
39
mgMilligramm
6%
Kalium
436
mgMilligramm
11%
Zink
0.28
mgMilligramm
3%
Kupfer
0.207
mgMilligramm
17%
Mangan
0.325
mgMilligramm
9%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
64.99
gGramm
Asche
1.12
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.