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Nährwerte von Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.69
gGramm
Kohlenhydrate
3.29
gGramm
Protein
5.30
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
88.0
mgMilligramm
107%
Calcium
84
mgMilligramm
8%
Magnesium
85
mgMilligramm
26%
Natrium
11
mgMilligramm
1%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
3 g
12 kcal
39%
Protein
5 g
13 kcal
42%
Fett
1 g
6 kcal
19%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
30 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
30
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
126
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.29
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.69
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.30
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1734
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
87
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.181
mgMilligramm
16%
RiboflavinVitamin B-2
0.362
mgMilligramm
29%
NiacinVitamin B-3
1.110
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.063
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.803
mgMilligramm
62%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
128
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
128
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
32%
Folat im Nahrungsmittel
128
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
88.0
mgMilligramm
107%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
84
mgMilligramm
8%
Magnesium
85
mgMilligramm
26%
Eisen
2.04
mgMilligramm
16%
Natrium
11
mgMilligramm
1%
Phosphor
99
mgMilligramm
14%
Kalium
608
mgMilligramm
15%
Zink
0.30
mgMilligramm
4%
Selen
0.9
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.201
mgMilligramm
16%
Mangan
0.536
mgMilligramm
15%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
89.25
gGramm
Asche
1.47
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.