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Nährwerte von Onions, yellow, sauteed

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.477
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.185
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.470
gGramm
Kohlenhydrate
7.86
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm
Protein
0.95
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.8
mgMilligramm
2%
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Natrium
12
mgMilligramm
1%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Onions, yellow, sauteed (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
8 g
30 kcal
24%
Protein
1 g
3 kcal
2%
Fett
11 g
90 kcal
71%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
3 kcal
3%
Total Energie berechnet**
127 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
123
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
516
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
7.86
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
Sucrose
0.81
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
2.10
gGramm
Fruktose
1.48
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.477
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.002
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
1.020
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.395
gGramm
20:0
0.030
gGramm
22:0
0.030
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.185
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
2.155
gGramm
20:1
0.030
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.470
gGramm
18:2 undifferenziert
4.810
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.660
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.95
gGramm
Alanine
0.020
gGramm
Arginine
0.102
gGramm
Aspartic acid
0.089
gGramm
Cystine
0.004
gGramm
Glutamic acid
0.251
gGramm
Glycine
0.024
gGramm
Histidine
0.014
gGramm
Isoleucine
0.014
gGramm
Leucine
0.024
gGramm
Lysine
0.038
gGramm
Phenylalanine
0.024
gGramm
Proline
0.012
gGramm
Serine
0.020
gGramm
Threonine
0.020
gGramm
Tryptophan
0.014
gGramm
Tyrosine
0.014
gGramm
Valine
0.020
gGramm
Methionine
0.002
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.049
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.041
mgMilligramm
3%
NiacinVitamin B-3
0.037
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.172
mgMilligramm
3%
Vitamin B-6
0.207
mgMilligramm
16%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.8
mgMilligramm
2%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.68
mgMilligramm
5%
Beta-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
5.64
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
1.57
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
21.6
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Choline, total
6.5
mgMilligramm
1%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Eisen
0.27
mgMilligramm
2%
Natrium
12
mgMilligramm
1%
Phosphor
33
mgMilligramm
5%
Kalium
133
mgMilligramm
3%
Zink
0.21
mgMilligramm
2%
Kupfer
0.017
mgMilligramm
1%
Mangan
0.102
mgMilligramm
3%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
80.01
gGramm
Asche
0.38
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.