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Nährwerte von Onions, sweet, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.08
gGramm
Kohlenhydrate
7.55
gGramm
Zuckertotal
5.02
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm
Protein
0.80
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.8
mgMilligramm
6%
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Natrium
8
mgMilligramm
1%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Onions, sweet, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
8 g
29 kcal
86%
Protein
1 g
2 kcal
7%
Fett
0 g
1 kcal
2%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
5%
Total Energie berechnet**
34 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
32
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
133
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
7.55
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
5.02
gGramm
Sucrose
0.72
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
2.26
gGramm
Fruktose
2.02
gGramm
Laktose
0.02
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.08
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.80
gGramm
Alanine
0.017
gGramm
Arginine
0.111
gGramm
Aspartic acid
0.067
gGramm
Cystine
0.009
gGramm
Glutamic acid
0.177
gGramm
Glycine
0.020
gGramm
Histidine
0.011
gGramm
Isoleucine
0.014
gGramm
Leucine
0.025
gGramm
Lysine
0.033
gGramm
Phenylalanine
0.024
gGramm
Proline
0.015
gGramm
Serine
0.020
gGramm
Threonine
0.018
gGramm
Tryptophan
0.009
gGramm
Tyrosine
0.012
gGramm
Valine
0.020
gGramm
Methionine
0.009
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
6
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.041
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.020
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.133
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.098
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.130
mgMilligramm
10%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
23
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
23
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.8
mgMilligramm
6%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
0%
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
5.5
mgMilligramm
1%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Eisen
0.26
mgMilligramm
2%
Natrium
8
mgMilligramm
1%
Phosphor
27
mgMilligramm
4%
Kalium
119
mgMilligramm
3%
Zink
0.13
mgMilligramm
2%
Selen
0.5
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.056
mgMilligramm
4%
Mangan
0.076
mgMilligramm
2%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
91.24
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.34
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.