Nährwerte von Nuts, chestnuts, chinese, boiled and steamed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.76
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.112
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.399
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.197
gGramm
Kohlenhydrate
33.64
gGramm
Protein
2.88
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
153
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
640
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.76
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.112
gGramm
16:0
0.104
gGramm
18:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.399
gGramm
16:1 undifferenziert
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
0.383
gGramm
20:1
0.007
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.197
gGramm
18:2 undifferenziert
0.177
gGramm
18:3 undifferenziert
0.019
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.88
gGramm
Alanine
0.137
gGramm
Arginine
0.295
gGramm
Aspartic acid
0.584
gGramm
Cystine
0.075
gGramm
Glutamic acid
0.368
gGramm
Glycine
0.126
gGramm
Histidine
0.083
gGramm
Isoleucine
0.108
gGramm
Leucine
0.178
gGramm
Lysine
0.156
gGramm
Phenylalanine
0.130
gGramm
Proline
0.111
gGramm
Serine
0.126
gGramm
Threonine
0.115
gGramm
Tryptophan
0.034
gGramm
Tyrosine
0.086
gGramm
Valine
0.151
gGramm
Methionine
0.070
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
138
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
7
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.548
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
46
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
46
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.