Nährwerte von Nuts, chestnuts, european, dried, peeled
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
3.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.736
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.349
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.546
gGramm
Kohlenhydrate
78.43
gGramm
Protein
5.01
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
369
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1544
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
3.91
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.736
gGramm
14:0
0.017
gGramm
16:0
0.664
gGramm
18:0
0.037
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.349
gGramm
16:1 undifferenziert
0.037
gGramm
18:1 undifferenziert
1.296
gGramm
20:1
0.017
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.546
gGramm
18:2 undifferenziert
1.381
gGramm
18:3 undifferenziert
0.165
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.01
gGramm
Alanine
0.335
gGramm
Arginine
0.359
gGramm
Aspartic acid
0.866
gGramm
Cystine
0.159
gGramm
Glutamic acid
0.647
gGramm
Glycine
0.258
gGramm
Histidine
0.139
gGramm
Isoleucine
0.198
gGramm
Leucine
0.297
gGramm
Lysine
0.297
gGramm
Phenylalanine
0.212
gGramm
Proline
0.264
gGramm
Serine
0.251
gGramm
Threonine
0.179
gGramm
Tryptophan
0.056
gGramm
Tyrosine
0.139
gGramm
Valine
0.280
gGramm
Methionine
0.118
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.854
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
110
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
110
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.