Nährwerte von Nuts, chestnuts, japanese, dried

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.24
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.183
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.650
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.322
gGramm
Kohlenhydrate
81.43
gGramm
Protein
5.25
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
61.3
mgMilligramm
Calcium
72
mgMilligramm
Magnesium
115
mgMilligramm
Natrium
34
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Nuts, chestnuts, japanese, dried (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
81 g
331 kcal
92%
Protein
5 g
18 kcal
5%
Fett
1 g
10 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
360 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
360
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1506
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
81.43
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.24
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.183
gGramm
16:0
0.169
gGramm
18:0
0.013
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.650
gGramm
16:1 undifferenziert
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
0.624
gGramm
20:1
0.012
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.322
gGramm
18:2 undifferenziert
0.288
gGramm
18:3 undifferenziert
0.031
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.25
gGramm
Alanine
0.473
gGramm
Arginine
0.345
gGramm
Aspartic acid
1.106
gGramm
Cystine
0.153
gGramm
Glutamic acid
1.001
gGramm
Glycine
0.267
gGramm
Histidine
0.131
gGramm
Isoleucine
0.258
gGramm
Leucine
0.325
gGramm
Lysine
0.342
gGramm
Phenylalanine
0.205
gGramm
Proline
0.328
gGramm
Serine
0.257
gGramm
Threonine
0.210
gGramm
Tryptophan
0.075
gGramm
Tyrosine
0.150
gGramm
Valine
0.312
gGramm
Methionine
0.126
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
86
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
4
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.802
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.380
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.500
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.481
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.659
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
109
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
109
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
109
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
61.3
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
72
mgMilligramm
Magnesium
115
mgMilligramm
Eisen
3.38
mgMilligramm
Natrium
34
mgMilligramm
Phosphor
169
mgMilligramm
Kalium
768
mgMilligramm
Zink
2.57
mgMilligramm
Kupfer
1.312
mgMilligramm
Mangan
3.711
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.96
gGramm
Asche
2.11
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.