Nährwerte von Nuts, chestnuts, japanese, raw
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.078
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.278
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.138
gGramm
Kohlenhydrate
34.91
gGramm
Protein
2.25
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
154
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
644
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.078
gGramm
16:0
0.072
gGramm
18:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.278
gGramm
16:1 undifferenziert
0.004
gGramm
18:1 undifferenziert
0.268
gGramm
20:1
0.005
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.138
gGramm
18:2 undifferenziert
0.123
gGramm
18:3 undifferenziert
0.013
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.25
gGramm
Alanine
0.203
gGramm
Arginine
0.148
gGramm
Aspartic acid
0.474
gGramm
Cystine
0.065
gGramm
Glutamic acid
0.429
gGramm
Glycine
0.114
gGramm
Histidine
0.056
gGramm
Isoleucine
0.111
gGramm
Leucine
0.139
gGramm
Lysine
0.147
gGramm
Phenylalanine
0.088
gGramm
Proline
0.141
gGramm
Serine
0.110
gGramm
Threonine
0.090
gGramm
Tryptophan
0.032
gGramm
Tyrosine
0.064
gGramm
Valine
0.134
gGramm
Methionine
0.054
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
37
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.500
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
47
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
47
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.