Nährwerte von KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Wing, meat only, skin and breading removed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.49
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.321
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.115
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.095
gGramm
Kohlenhydrate
1.76
gGramm
Protein
28.65
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
216
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
904
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.49
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.321
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.001
gGramm
12:0
0.005
gGramm
14:0
0.041
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
1.654
gGramm
17:0
0.008
gGramm
18:0
0.550
gGramm
20:0
0.028
gGramm
22:0
0.019
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.115
gGramm
14:1
0.013
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.432
gGramm
16:1 c
0.430
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
4.541
gGramm
18:1 c
4.509
gGramm
20:1
0.101
gGramm
22:1 undifferenziert
0.011
gGramm
22:1 c
0.011
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.012
gGramm
18:1 t
0.031
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.095
gGramm
18:2 undifferenziert
1.660
gGramm
18:2 CLAs
0.009
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.638
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.013
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.014
gGramm
18:3 undifferenziert
0.269
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.255
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.015
gGramm
20:3 undifferenziert
0.030
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.029
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.081
gGramm
22:4
0.022
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.008
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.006
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.047
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.033
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.013
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
28.65
gGramm
Alanine
1.632
gGramm
Arginine
1.620
gGramm
Aspartic acid
1.946
gGramm
Cystine
0.332
gGramm
Glutamic acid
6.698
gGramm
Glycine
2.408
gGramm
Histidine
0.682
gGramm
Hydroxyproline
0.803
gGramm
Isoleucine
0.841
gGramm
Leucine
1.747
gGramm
Lysine
1.243
gGramm
Phenylalanine
1.096
gGramm
Proline
2.299
gGramm
Serine
1.116
gGramm
Threonine
0.945
gGramm
Tryptophan
0.219
gGramm
Tyrosine
0.877
gGramm
Valine
1.044
gGramm
Methionine
0.415
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
31
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
9
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
9
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
7.180
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.59
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.09
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Choline, total
Betaine
12.3
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.