Nährwerte von Restaurant, family style, chicken fingers, from kid's menu

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.199
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.962
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
9.013
gGramm
Kohlenhydrate
18.77
gGramm
Zuckertotal
0.33
gGramm
Stärke
18.01
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.1
gGramm
Protein
18.68
gGramm
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
29
mgMilligramm
Natrium
809
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Restaurant, family style, chicken fingers, from kid's menu (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
75 kcal
24%
Protein
19 g
75 kcal
24%
Fett
17 g
157 kcal
51%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
309 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
307
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1284
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.77
gGramm
Stärke
18.01
gGramm
Zuckertotal
0.33
gGramm
Sucrose
0.03
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.24
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.01
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.199
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.008
gGramm
10:0
0.005
gGramm
12:0
0.003
gGramm
14:0
0.021
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
1.946
gGramm
17:0
0.019
gGramm
18:0
1.058
gGramm
20:0
0.057
gGramm
22:0
0.057
gGramm
24:0
0.021
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.962
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.052
gGramm
16:1 c
0.052
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
3.807
gGramm
18:1 c
3.771
gGramm
20:1
0.091
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.036
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
9.013
gGramm
18:2 undifferenziert
7.890
gGramm
18:2 CLAs
0.020
gGramm
18:2 n-6 c,c
7.775
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.095
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.012
gGramm
18:3 undifferenziert
1.038
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.969
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.069
gGramm
20:3 undifferenziert
0.011
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.010
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.043
gGramm
22:4
0.014
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.003
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.131
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.036
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.095
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
18.68
gGramm
Alanine
1.052
gGramm
Arginine
1.271
gGramm
Aspartic acid
1.583
gGramm
Cystine
0.260
gGramm
Glutamic acid
3.395
gGramm
Glycine
0.862
gGramm
Histidine
0.733
gGramm
Hydroxyproline
0.022
gGramm
Isoleucine
0.933
gGramm
Leucine
1.594
gGramm
Lysine
1.844
gGramm
Phenylalanine
0.778
gGramm
Proline
1.204
gGramm
Serine
0.694
gGramm
Threonine
0.602
gGramm
Tryptophan
0.213
gGramm
Tyrosine
0.534
gGramm
Valine
1.022
gGramm
Methionine
0.519
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
31
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
4
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
9
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
4
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
58
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.098
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.166
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
7.628
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.558
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.453
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
7
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.13
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.47
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.19
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
8.24
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.74
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.10
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.83
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
28.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.2
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
6.9
μgMikrogramm
Lycopene
2
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
21
mgMilligramm
Magnesium
29
mgMilligramm
Eisen
0.76
mgMilligramm
Natrium
809
mgMilligramm
Phosphor
306
mgMilligramm
Kalium
322
mgMilligramm
Zink
0.67
mgMilligramm
Selen
20.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.068
mgMilligramm
Mangan
0.254
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
46
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
42.17
gGramm
Asche
2.93
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.