Nährwerte von Restaurant, Mexican, cheese quesadilla
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
23.08
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.559
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.362
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.971
gGramm
Kohlenhydrate
24.11
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
Stärke
18.62
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm
Protein
15.93
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
368
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1539
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
24.11
gGramm
Stärke
18.62
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.47
gGramm
Fruktose
0.23
gGramm
Laktose
0.34
gGramm
Maltose
1.05
gGramm
Galactose
0.12
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
23.08
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.559
gGramm
4:0
0.336
gGramm
6:0
0.284
gGramm
8:0
0.182
gGramm
10:0
0.443
gGramm
12:0
0.511
gGramm
14:0
1.611
gGramm
15:0
0.168
gGramm
16:0
5.527
gGramm
17:0
0.106
gGramm
18:0
2.320
gGramm
20:0
0.042
gGramm
22:0
0.020
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.362
gGramm
14:1
0.149
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.270
gGramm
16:1 c
0.217
gGramm
16:1 t
0.053
gGramm
17:1
0.033
gGramm
18:1 undifferenziert
5.866
gGramm
18:1 c
5.133
gGramm
20:1
0.044
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.733
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.971
gGramm
18:2 undifferenziert
1.733
gGramm
18:2 CLAs
0.088
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.477
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.168
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.165
gGramm
18:3i
0.002
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.156
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.006
gGramm
20:3 undifferenziert
0.020
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.019
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.030
gGramm
22:4
0.004
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.010
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.955
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.786
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.169
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
15.93
gGramm
Alanine
0.449
gGramm
Arginine
0.594
gGramm
Aspartic acid
0.963
gGramm
Cystine
0.198
gGramm
Glutamic acid
3.927
gGramm
Glycine
0.369
gGramm
Histidine
0.396
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.684
gGramm
Leucine
1.417
gGramm
Lysine
1.113
gGramm
Phenylalanine
0.823
gGramm
Proline
2.836
gGramm
Serine
0.866
gGramm
Threonine
0.535
gGramm
Tryptophan
0.192
gGramm
Tyrosine
0.610
gGramm
Valine
0.893
gGramm
Methionine
0.385
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
518
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
155
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
155
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.973
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
52
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.26
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.38
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.06
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.