Nährwerte von Cheese, caraway
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
29.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
18.584
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.275
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.830
gGramm
Kohlenhydrate
3.06
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
25.18
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
376
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1573
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.06
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
29.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
18.584
gGramm
4:0
0.922
gGramm
6:0
0.466
gGramm
8:0
0.246
gGramm
10:0
0.529
gGramm
12:0
0.477
gGramm
14:0
2.934
gGramm
16:0
8.638
gGramm
18:0
3.531
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.275
gGramm
16:1 undifferenziert
0.885
gGramm
18:1 undifferenziert
6.965
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.830
gGramm
18:2 undifferenziert
0.508
gGramm
18:3 undifferenziert
0.322
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
25.18
gGramm
Alanine
0.711
gGramm
Arginine
0.952
gGramm
Aspartic acid
1.618
gGramm
Cystine
0.126
gGramm
Glutamic acid
6.160
gGramm
Glycine
0.439
gGramm
Histidine
0.884
gGramm
Isoleucine
1.563
gGramm
Leucine
2.412
gGramm
Lysine
2.095
gGramm
Phenylalanine
1.326
gGramm
Proline
2.838
gGramm
Serine
1.472
gGramm
Threonine
0.896
gGramm
Tryptophan
0.324
gGramm
Tyrosine
1.216
gGramm
Valine
1.682
gGramm
Methionine
0.659
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1054
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
271
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
262
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.180
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
18
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
18
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.