Nährwerte von Spearmint, dried
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.03
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.577
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.210
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.257
gGramm
Kohlenhydrate
52.04
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
29.8
gGramm
Protein
19.93
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
285
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1192
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
52.04
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
29.8
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.03
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.577
gGramm
14:0
0.037
gGramm
16:0
1.131
gGramm
18:0
0.163
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.210
gGramm
16:1 undifferenziert
0.016
gGramm
18:1 undifferenziert
0.183
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.257
gGramm
18:2 undifferenziert
0.446
gGramm
18:3 undifferenziert
2.792
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
19.93
gGramm
Alanine
1.036
gGramm
Arginine
0.918
gGramm
Aspartic acid
2.353
gGramm
Cystine
0.220
gGramm
Glutamic acid
2.172
gGramm
Glycine
0.957
gGramm
Histidine
0.399
gGramm
Isoleucine
0.816
gGramm
Leucine
1.496
gGramm
Lysine
0.858
gGramm
Phenylalanine
1.017
gGramm
Proline
0.816
gGramm
Serine
0.778
gGramm
Threonine
0.816
gGramm
Tryptophan
0.306
gGramm
Tyrosine
0.600
gGramm
Valine
0.995
gGramm
Methionine
0.281
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
10579
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
529
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.561
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
530
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
530
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.