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Nährwerte von Margarine-like shortening, industrial, soy (partially hydrogenated), cottonseed, and soy, principal use flaky pastries

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
71.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
22.869
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
37.243
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.512
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
0
mgMilligramm
0%
Magnesium
0
mgMilligramm
0%
Natrium
864
mgMilligramm
58%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Margarine-like shortening, industrial, soy (partially hydrogenated), cottonseed, and soy, principal use flaky pastries (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
0 g
0 kcal
0%
Protein
0 g
0 kcal
0%
Fett
71 g
628 kcal
100%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
628 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
628
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2626
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
71.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
22.869
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.033
gGramm
14:0
0.147
gGramm
15:0
0.034
gGramm
16:0
9.296
gGramm
17:0
0.101
gGramm
18:0
12.754
gGramm
20:0
0.265
gGramm
22:0
0.239
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
37.243
gGramm
16:1 undifferenziert
0.054
gGramm
16:1 c
0.054
gGramm
18:1 undifferenziert
37.189
gGramm
18:1 c
19.650
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 t
17.539
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.512
gGramm
18:2 undifferenziert
6.755
gGramm
18:2 i
1.265
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.491
gGramm
18:3 undifferenziert
0.757
gGramm
18:3i
0.264
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.493
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
19.068
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
17.539
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
1.528
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.00
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.000
mgMilligramm
0%
RiboflavinVitamin B-2
0.000
mgMilligramm
0%
NiacinVitamin B-3
0.000
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.000
mgMilligramm
0%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
0%
Folat im Nahrungsmittel
0
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
6.13
mgMilligramm
41%
Beta-Tocopherol
0.44
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
32.30
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
15.36
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
43.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
0
mgMilligramm
0%
Magnesium
0
mgMilligramm
0%
Eisen
0.00
mgMilligramm
0%
Natrium
864
mgMilligramm
58%
Phosphor
0
mgMilligramm
0%
Kalium
0
mgMilligramm
0%
Zink
0.00
mgMilligramm
0%
Selen
0.0
μgMikrogramm
0%
Kupfer
0.000
mgMilligramm
0%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
28.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.00
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.