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Nährwerte von Sauce, hot chile, sriracha, TUONG OT SRIRACHA

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.90
gGramm
Kohlenhydrate
15.87
gGramm
Zuckertotal
10.48
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
1.86
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
57.9
mgMilligramm
70%
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
16
mgMilligramm
5%
Natrium
1540
mgMilligramm
103%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Sauce, hot chile, sriracha, TUONG OT SRIRACHA (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
16 g
63 kcal
76%
Protein
2 g
7 kcal
9%
Fett
1 g
8 kcal
10%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
5%
Total Energie berechnet**
83 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
79
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
330
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
15.87
gGramm
Zuckertotal
10.48
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
4.73
gGramm
Fruktose
5.75
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.90
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.86
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2764
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
138
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
200
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1407
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
302
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
721
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.060
mgMilligramm
5%
RiboflavinVitamin B-2
0.213
mgMilligramm
17%
NiacinVitamin B-3
1.430
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.395
mgMilligramm
7%
Vitamin B-6
0.465
mgMilligramm
36%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
31
μgMikrogramm
Folat im Nahrungsmittel
31
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
57.9
mgMilligramm
70%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
5.25
mgMilligramm
35%
Beta-Tocopherol
0.16
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.22
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
14.6
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
20
mgMilligramm
2%
Magnesium
16
mgMilligramm
5%
Eisen
1.92
mgMilligramm
15%
Natrium
1540
mgMilligramm
103%
Phosphor
46
mgMilligramm
7%
Kalium
341
mgMilligramm
9%
Zink
0.25
mgMilligramm
3%
Selen
0.4
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.062
mgMilligramm
5%
Mangan
0.111
mgMilligramm
3%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
76.71
gGramm
Asche
4.66
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.